Aguacates rellenos de nueces y caviar

La receta que os traigo hoy es ideal para un día especial, un aperitivo original y diferente, con el que sorprenderéis a todo el mundo, y además resulta muy sencillo de hacer y en menos de 30 minutos lo tendréis listo para sorprender a vuestros invitados. Son unos blinis salados con mayonesa de aguacate, vieira a la plancha con espárragos y caviar cítrico. Las vieras, como siempre de Mariskito, mi ...

Ingredientes para None comensalesaguacate,lechuga,cebolla,zanahoria,mayonesa,mortadela Ingredientes:1 aguacate1 cogollo de lechuga1/2 cebolla4 lonchas de mortadela de pavo1 zanahoria3 cs mayonesa o salsa de ensaladaElaboración:Picamos todos los ingredientes, cogollo, cebolla y aguacate lo más pequeñito que podamos.La zanahoria la pelamos con el pelador y hacemos tiras finitas, las cuales también ...

Ingredientes para None comensalesAguacate maduro 1 unidad atún 1 lata mayonesa toamte triturado natural pimienta sal Se parte el aguacate por la mitad y se vacía. Se aplasta bien el aguacate con un tenedor hasta que quede como una crema, se le hecha una pizca de sal y otra de pimienta y se remueve. Le escurrimos el aceite al atún y desmenuzado, mezclamos con el aguacate y añadimos dos cuch ...

Ingredientes para 4 comensalesAguacate maduro 2 unidades mayonesa 3 cucharadas perejil sal limón unas gotitas [imagen=1826374]Pelar y deshuesar los aguacates, partirlos en 4 pedazos y meterlos en el vaso de la batidora (de brazo mucho mas recomendable). Mezclar y añadir la sal, el perejil y el limón. Batir hasta que el color sea uniforme y no tenga trozos de aguacate. F ...

Hoy os traigo una nueva receta de huevos rellenos, en este caso de salmón ahumado que están para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 huevos.- 100 gramos de salmón ahumado.- 4 cucharadas de queso crema.- 4 cucharadas de mayonesa.- 1 cucharadita de mostaza.- 1/4 cebolla.- Sucedáneo de caviar (opcional).Elaboración: Cocemos los huevos e ...

En casa nos encanta el aguacate y lo preparamos habitualmente en guacamole, ensaladas, aperitivos etc. En esta ocasión os traigo una receta sencilla de elaborar y muy propia para aperitivo en tus fiestas: Crema de aguacate con caviar de salmón.La crema la elaboramos con yogur, queso crema, a demás del aguacate y como condimentos sólo lleva un poco de pimienta, cebollino y sal ahumada.Esta delicios ...

Queda un plato muy vistoso y los ingredientes le dan mucho sabor a los espárragosIngredientes1 tarro de espárragos blancos1 latita de anchoas en aceite de oliva1 aguacateSalsa alioli (mayonesa con ajo, todo batido)SésamoAceite de oliva virgen extra (AOVE)SalVinagrePreparaciónPon a escurrir los espárragos un buen rato.Haz la salsa alioli y reserva.Corta en trocitos el aguacate y ponlo en un bol y c ...

Estos aguacates rellenos de arroz integral, aceitunas, bonito y una buena salsa mayonesa casera, resultan deliciosos. Este espléndido fruto tiene propiedades extraordinarias, repleto de ácidos grasos monoinsaturados al igual que el aceite de oliva virgen extra. Además, entre otras cosas, es un potente antioxidante. Después de daros la receta os contaré como descubrí en uno de mis viajes este marav ...