Paté de aguacate

Ingredientes para None comensales

Aguacate maduro 1 unidad atún 1 lata mayonesa toamte triturado natural pimienta sal

Se parte el aguacate por la mitad y se vacía. Se aplasta bien el aguacate con un tenedor hasta que quede como una crema, se le hecha una pizca de sal y otra de pimienta y se remueve. Le escurrimos el aceite al atún y desmenuzado, mezclamos con el aguacate y añadimos dos cucharadas grandes de mayonesa y una de tomate, lo removemos todo y a servir.
Fuente: Augusto
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