Ingredientes para 4 comensales
Aguacate maduro 2 unidades mayonesa 3 cucharadas perejil sal limón unas gotitasPelar y deshuesar los aguacates, partirlos en 4 pedazos y meterlos en el vaso de la batidora (de brazo mucho mas recomendable). Mezclar y añadir la sal, el perejil y el limón. Batir hasta que el color sea uniforme y no tenga trozos de aguacate.
Fuente: Receta enviada por Jenie