Albóndigas en olla lenta y Puré de patata casero

Ingredientes para None comensalesPatatas morcilla harina queso de cabra parmesano nuez moscada sal Ponéis a hervir las patatas. Le quitáis la tripa a la morcilla y la salteais en una sarté. Llas sacáis y las dejáis escurrir el aceite que les sobre. Aaplastais las patatas con un tenedor y encima le ponéis el parmesano y la nuez moscada y removeis. Extendeis el pure sobre un pa ...

Ingredientes para 4 comensales1 Cebolla 1 Ajo 1/2 Pimiento Rojo 500g de Tomate Triturado 500g de Carne Picada (ternera y cerdo) Aceite de Oliva Sal Pimienta Hojas de Laurel Albahaca Nuez Moscada Orégano Azúcar 400g de Spaguettis Queso Pimentón Dulce Mantequilla Picamos el ajo y lo ponemos afreíren aceite de oliva.Cortamos y picamos la cebolla y la añadimos al ajo. Echamos sal y pimienta.Cortamos ...

500 grs  Ricotta 150 grs Harina 100 grs Queso de rallar Sal Pimienta Nuez moscada 1 cda de albahaca picadasalsa verde: 1/2 paquete de espinaca, lavada y cortada en juliana 1 cda de aceite neutro 250 cc de crema de leche sal pimienta 1 pizca de nuez moscada queso ralladoEn un bol mezclar la ricotta, el queso rallado bien fino, la albahaca (todo picado bien fino). Integrar con la harina hasta obtene ...

Puré de patatas casero sencillo Te dejamos, nuestra mejor receta de puré de patatas casero, sencillo y rápido de hacer. DIFICULTAD TIEMPO muy FÁCIL 30 MINUTOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 900g de Patatas 130 ml de Leche entera 90g de Mantequilla 1 pizca de nuez moscada 5g de Sal Pimienta PREPARACIÓN Elija papas de aproximadamente el mismo tamaño. Cocínelas en una cacerola grande ...

PURE DE CAMOTE GRATINADO2kilos de camote hervido pelado1barra de mantequilla2cda de azucarmedia taza de gaseosa de naranjapizca de sal,canela y nuez moscada2tazas mini masmelos blancos cortados a la mitaden el tazon de la batidora coloque el camote hervido bien caliente bata con la mantequilla,azucar,gaseosa de naranja y las pizcas de sal,canela y nuez moscada batir hasta que quede el pure bien fi ...

En casa somos muy fans del puré de patata, pero, a veces, nos gusta darle un toque diferente con otros ingredientes de temporada, como en este caso, la coliflor. ¿Me acompañas?Los ingredientes que vamos a necesitar son:Para las patatas:500 g de patatas1 pizca de salPara la coliflor:1 coliflor1 cucharada de vinagre1 cucharadita de salPara el puré:125 g de mantequilla1 pizca de nuez moscada (opciona ...

Ingredientes:1 plátano pequeño1 huevo2 cucharadas de miel (o azúcar)3 cucharadas de harina (puede ser integral)2 cucharadas de aceite1 cucharadita de levadurapepitas de chocolateuna pizca de canelauna pizca de nuez moscadaElaboración: Estas cantidades son para una taza grande. En un bol aplastamos el plátano con un tenedor, muy bien trituradito y añadimos el huevo. Batimos bien. ahora incorporamos ...

Ingredientes para None comensalesPATATAS COCIDAS,JAMON COCIDO,2 YEMAS (YO ALGUNA VEZ PONGO EL HUEVO ENTERO),4 CUCHARADAS DE QUESO RALLADO,SAL,PIMIENTA,NUEZ MOSCADA,2 CUCHARADAS DE HARINA,2 HUEVOS BATIDOS,PAN RALLADO HAGA PURÉ CON LAS PATATAS COCIDAS, AÑADA ELJAMÓNEN DADITOS, LAS YEMAS, EL QUESO, LA SAL, LA PIMIENTA Y LA NUEZ. COGE UNA CUCHARADA DE LA MASA Y PÁSALA POR HARINA YA MEDIO FORMADA (RE ...

Ingredientes para None comensalesAtún en aceite 2 latas huevo cocido 2 unidades huevo 1 unidad puré de patatas mahonesa 2 cucharadas mostaza dulce 1 cucharada pepinillos 2 cucharadas pan rallado aceite pimienta nuez moscada sal Cocer las patatas, dejarlas enfriar y pasarlas por el pasapurés, (se puede utilizar el puré de paquete), agregar el atún desmigado y escurrido, las cuchar ...

Ingredientes para 7 comensales 4 patatas medianas,3 dientes de ajo,1/2 coliflor grande,1 cucharada de mantequilla,130 ml de leche evaporada,1 cucharada de tomillo picado,1 cucharadita de curry,1 cucharadita de nuez moscada molida,1/2 guindilla molida,3 cucharadas de harina integral,3 cucharadas de aceite de oliva,sal,pimienta Lavar bien las patatas y colocarlas en un recipiente con agua y sal. He ...