Alcachofas a la plancha con jamón

Os presento uno de mis platos favoritos, creo que la combinación de la alcachofa a la plancha con buen jamón ibérico es insuperable. Podemos decir que es la versión de lujo de las alcachofas con jamón, en época de alcachofas es entrante de fiesta imprescindible.Hoy además os enseñamos la forma más fácil y con mejores resultados para cocer la alcachofa previo a su paso por la plancha. En estuche de ...

Ingredientes para None comensalesAlcachofas 6 unidades jamón serrano 130 gr. cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimentón dulce 1 cucharada aceite de oliva 3 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto vino de jerez 1 cucharada Pela las alcachofas y el tallo y se ponen en una cacerola con agua hirviendo 15. Cuando estén listas se escurren y se reservan. Mientras se cuecen las alcachofas echamos en e ...

Ahora podemos comer alcachofas durante todo el año, en la provincia de Granada las producen para que podamos disfrutar de ellas durante los meses de mas calor. Están tan ricas que no nos cansamos de ellas, sobre todo preparadas como os la enseño hoy, en salsa y con jamón.Yo la suelo acompañar siempre con un arroz blanco con perejil, pero con unas patatas cocidas o fritas están también de muerte. E ...

Si te gustan mis recetas, suscríbete para recibir Gratisideas y recetas nuevas cada semana. si, me suscribo Huevos a la plancha con jamón y alcachofasGeneralmente los platos más sencillos y con menos ingredientes son los más espectaculares y agradecidos.Y, para muestra, estos Huevos a la plancha con jamón y alcachofas, un delicado bocado, digno del mejor restaurante con estrella Michelin ...

Alcachofas con ajito y jamón al microondas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 Alcachofas medianas 2 Dientes de ajos Taquitos o virutas de jamón Pimienta Aceite de oliva virgen extra Utensilios: Estuche para cocinar al microondas Proceso: Lavamos y pelamos un poco las alcachofas (yo le quito las dos primeras capas) Las partimos por la mitad y las colocamos en n ...

Alcachofas con jamón por Juanjo Hola! hoy traemos una recetilla muy fácil de hacer, estas alcachofas con jamón me las preparó mi niña para comer y la verdad es que estaban de rechupete, con muy pocos ingredientes se puede hacer y tiene un sabor buenísimo, probadla y ya veréis. Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 1 hora Personas: 2 INGREDIENTES: Para el caldo: 1 hueso de ...

BOCADITOS DE CALABACÍN “A LO PIZZA” Estos son los ingredientes que necesitas: 2 Calabacines Salsa de tomate saludable casera Queso proteínico Eatlean Aceite de oliva en spray Sal rosa del Himalaya Proceso: Lavamos y cortamos los extremos de los calabacines. Seguidamente los cortamos en rodajas de 1cm. En una sartén rociamos un poquito de aceite, colocamos las rodajas de calabacín y saz ...

Alcachofas cocidas con jamón y dátiles Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 Alcachofas grandes 4 Lonchas de jamón serrano 3 Dientes de ajo Pimienta 4 Dátiles (opcional) Proceso: Vamos a pelar y cortar el tronco de las alcachofas y las partiremos por la mitad. En una sartén profunda o en una ollita pondremos las alcachofas y las cubriremos con agua (justo cubrir no má ...

Bocaditos de calabacín Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Calabacines Salsa de tomate saludable casera Queso proteínico Eatlean Aceite de oliva en spray Sal rosa del Himalaya Proceso: Lavamos y cortamos los extremos de los calabacines.  Seguidamente los cortamos en rodajas de 1cm.  En una sartén rociamos un poquito de aceite, colocamos las rodajas de calabacín ...

Ingredientes para un comensal 4 alcachofas 2 langostinos medianos 2 filetes de jamón serrano pequeños Harina, sal, aceite y agua Elaboración Hacer una blanqueta con agua y harina y agitar, limpiar las alcachofas y las pondremos dentro de la blanqueta, cuando hierva el agua que habremos puesto en una perola al fuego, echamos las alcachofas que se cuezan, añadimos un poquito de sal, y dejamos has ...