Aperitivo FÁCIL Y RÁPIDO con Salmón ahumado

Aperitivo de patata con salmón ahumado, estos pinchos están buenísimos y los tendrás listos en 10 minutos. Si tienes invitados en Navidad o en cualquier fiesta, lo puedes preparar con antelación y queda perfecto. También te soluciona una cena rápida cualquier día en un pis pas

 

INGREDIENTES 

Patatas de guarnición 

Salmón ahumado

2 cucharadas de queso crema

1 cucharada de mahonesa

1/2 cucharada de mostaza

Un chorrito de limón 

Cebollino

Sal y pimienta 

 

ELABORACIÓN 

Ponemos las patatas lavadas en un plato y lo tapamos con otro. Lo llevamos al microondas a máxima potencia durante 6 minutos .

Mientras ponemos en un bol, el queso crema ,la mahonesa , la mostaza y un chorrito de limón. 

Picamos el cebollino , añadimos una cucharada a la mezcla y reservamos un poco para después. 

Removemos bien y nos vamos a por las patatas que ya estarán listas. 

Saca el plato del microondas con cuidado de no quemarte, parte las patatas por la mitad y pones un poco de sal y pimienta. 

Con una cucharilla presiona ligeramente cada una para hacer una especie de barquita donde pondremos una cucharadita de nuestra mezcla.

Colocamos el salmón encima, un poco de cebollino y a disfrutar. 

Y espero que os guste tanto como a nosotros!!

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