&& BARQUILLOS DE COCO &&
INGREDIENTES&&&&&&
100 gr. de azúcar glasé100 gr. de mantequilla empomada1 cucharada de azúcar vainillado1/2 cucharada de zumo de limón1oo gr. de coco ralladogalletas para helado de corte
ELABORACIÓN&&&&&&
Ponemos en el vaso de la htermomix o en la batidora , el azúcarel coco y el azúcar vainillado , lo pulverizamos unos segundos le ponemos la mantequilla y el zumo de limón y mezclamos unos segundos vl. 3terminado el tiempo , vamos cortando las galletas y las vamos untando con esta crema ,vamos poniendo cuatro .Quedan tan buenas como las de compras o mejor