Bechamel de calabacin

hoy en cocinandofit hemos preparado una coliflor con bechamel que estaba impresionante. La coliflor es una verdura que no gusta a mucha gente por su peculiar sabor, pero en casa gusta a todos y encima una comida sana. Como podréis observar la bechamel esta hecha con leche desnatada así la hacemos mas apta para las dietas. Ingredientes: 1 coliflor, 1/2 litro leche desnatada, 3 cucharadas maizena y ...

En casa comemos mucha verdura y para no comerla siempre de la misma manera voy buscando recetas y probando nuevas combinaciones. La receta de hoy la podéis aplicar al brocoli, romanescu o coliflor, queda bien con cualquiera de ellas. Yo la preparé con coliflor porque era la verdura que había comprado esa semana. Igualmente la bechamel de calabacín la podéis usar con lo que queráis, es una alternat ...

La coliflor con bechamel es un clásico, al menos en mi cocina, y la he comido miles de veces. Pero esta opción para mi era nueva. En realidad no es una bechamel realmente sino una crema de calabacín que hace las veces de bechamel. Pero pensarlo bien, plato apetitoso a base de verduras, a mi me parece una gran idea.Ingredientes:- 1 coliflor- agua- salPara la falsa bechamel:- 1 calabacin- 1 cebolla- ...

Temporada de coliflor. Están asequibles, y dan mucho juego sobre todo para la cena.Hoy gratinada, y para hacerla más deliciosa y que los niños la coman, pues con un toque pizza....INGREDIENTES1 coliflor mediana cocina. (como cocer coliflor en el micro)tomate frito (al gusto)atún lata escurrido (cantidad al gusto)queso ralladobechamel (como hacer bechamel en el micro)En un recipiente apto microonda ...

Este bacalao lo hice hace meses, justo unos dias antes de salir a la venta el nº17 de la revista Thermomix magazine, osea hace 5 meses y la tenia rodando por ahi sin publicar, asi que ya es hora de ponerla y que se os haga la boca agua con este riquisimo bacalao.Espero que os guste tanto como a mi me gustó en su momento.INGREDIENTES6 Lomos de bacalao desaladoaceite oliva virgen para p ...

COLIFLOR CON CALABACÍN Y QUESOLa coliflor en casa no es algo que disguste, la comemos bien pero con Bechamel que es como gusta en casa... cierto es que hay muchas otras maneras distintas y ricas de hacerla, pero nada.- Hazla con Bechamel!Pues venga vale, hoy la hacemos otra vez con Bechamel. Y en esta ocasión tanto les ha sorprendido como les ha gustado. La propuesta de hoy es muy sencilla, sana y ...

Si hablamos de recetas sencillas, de toda la vida, seguro que para muchos la receta de hoy es una de ellas. Hoy para comer tenemos coliflor con bechamel. Quizá, lo único un pelín laborioso de este plato sea preparar una salsa bechamel que usaremos para cubrir la coliflor. Podéis encontrar la forma de elaborar esta salsa en otras recetas del blog como la moussaka, la lasaña de merluza y langostino ...

El plato que os traigo hoy es muy conocido, muy fácil de elaborar y está muy rico. Es una de mis maneras preferidas de comer la coliflor, una verdura que previene ciertos tipos de cáncer y mejora la digestión, entre otros muchos beneficios.Yo le añado a este plato jamón cocido y huevo, y así queda todavía más sabroso.INGREDIENTES PARA 3/4 PERSONAS:Una coliflor grande.100 gramos de jamón york a taq ...

Como sabeis , pertenezco a un grupo donde todos los días 20 de cada mes publicamos una receta,que en algunos casos os aseguro que es un autentico desafio,gracias a ello he echo platos y postres que jamas pensé que seria capaz de hacer.Este verano hemos decidido darnos un respiro,por que ya se sabe que el verano es para disfrutar de la familia y relajarse un poquito,asi que hasta septiembre no habr ...

Como todavía seguimos un poco saturados de dulces, platos elaborados, y comidas copiosas, vamos a retomar las recetas, después de las crónicas viajeras, con otro plato de verdura, aunque, con este relleno, queda bien disfrazada, incluso para los problemáticos.He rellenado los calabacines de un montón de cosas. Pero, curiosamente, de carne no los había rellenado nunca.Así que, como las berenjenas r ...