BIZCOCHADA




Este bizcocho está buenisimo y muy esponjoso, y lo mejor es que se puede congelar, así tengo bizcocho para una temporada y está igual de bueno que recien hecho.El molde que he utilizado es de 28x19cm.



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 Ingredientes:
    3 huevos, 60gr de aceite de oliva, 40gr de licor de anis, 250gr de azúcar, 250gr de harina de reposteria, 200gr de nata, 1 cucharada de azúcar vainillado, 1 sobre de levadura(16gr), mantequilla para el molde.
      Precalentar el horno a 180º durante diez minutosBatir los huevos junto con el azúcar y el azúcar vainillado hasta que quede una crema blanquecina, añadir el aceite, la nata y el licor de anis, mezclar bien.

    Mezclar la harina con la levadura y tamizar sobre la mezcla anterior, remover con suavidad para que se integre todo.



    Untar de mantequilla el molde y espolvorear de harina retirando el exceso, volcar la masa en el molde y hornear  a 180º durante 35 minutos en el horno ya precalentado. Para saber si está hecho despues de ese tiempo cogemos un palito de brocheta y pinchamos en el centro, si sale seco es que ya está hecho, si sale mojado dejar 5 minutos más.¡ Que aproveche!






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Etiquetas: dulces recetas postres

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Ingredientes: 3 huevos, 60gr de aceite de oliva, 40gr de licor de anis, 250gr de azúcar, 250gr de harina de reposteria, 200gr de nata de 35%MG, una cucharada de azúcar vainillado, 1 sobre de levadura química(royal 16gr), 100ge de chocolate de postres, 50gr de mantequilla. Precalentar el horno durante diez minutos a 180. En un bol batir los huevos junto con el azúcar y el azúcar vainilla ...

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