Bizcocho de Cerveza

Ingredientes:

3 Huevos
125 ml Aceite de Girasol
120 ml Cerveza
200 gr Azúcar
225 gr Harina
8 gr Levadura Química

Precalentamos el horno a 180 grados, calor arriba y abajo. En un bol batiremos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla empiece a espumar y veamos que va aumentando su volumen.
Incorporamos la harina previamente tamizada, mezclamos poco a poco. Una vez hecha la masa incorporamos el aceite y la levadura química, por último incorporamos la cerveza la integramos en la masa. Colocamos en el Molde 180°C dirante unos 50 minutos aproximadamente





 
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