BOCADITOS DE ACELGA


Hola amigos, les quiero dar hoy una receta de bocaditos de acelga.

Estos bocaditos de acelga son súper sencillos y también nutritivos. 

INGREDIENTES:
Imagen 0


Acelga...6 a 8 hojas grandes
cebolla...1 mediana
cebolla verdeo 1...las hojas verdes
orégano fresco picado, ajo, perejil, sal y pimienta (o si no puedes comer pimienta pon comino que le deja un muy rico sabor y un toque picante).
huevos 3
harina 000...1 taza y media
leche 3/4 taza...(o agua)
aceite de girasol...cantidad necesaria para freír.

ELABORACIÓN:
Para comenzar a hacer los bocaditos de acelga primero pica la cebolla, el verdeo, el orégano en cubos medianos, ponlos en un bol y agrégale los huevos y la leche, mezcla bien, agrega los condimentos y la sal y por ultimo la acelga bien picada



Imagen 0
Imagen 1







Imagen 2

mezcla todo y agrégale la harina, sigue mezclando hasta tener todo unido.
Pon a calentar el aceite, y cuando esté caliente comienza a poner por cucharadas a fritar.


Imagen 4
Imagen 5




Imagen 6
Imagen 7


y vas dorando de ambos lados hasta que queden así....



Imagen 8


Hoy las acompañamos con una rica polenta. Busca la receta en mi blog.



Imagen 9


Buen provecho!!!.




 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hola amigos! Les queremos mostrar hoy como hacer una increíblesalsa de tomate. Estasalsa de tomatees completamente natural y muy fácil de preparar en casa. A continuación encontrarán los ingredientes y preparación de dichasalsa de tomate,espero que les guste. Ingredientes: 2 tomates grandes cortados en cuadrados 1 cebolla de verdeo (solo lo verde) orégano fresco 1 cucharadita depimentóndu ...

MILANESAS A LA MEDIA-NAPOLITANA CON PAPAS Y HUEVOS FRITOS Después de unos días de descanso, estamos nuevamente compartiendo con ustedes!!!!.....una forma de decir descanso, sin estar sentada aquí escribiendo, por que el resto ha sido con notas permanentes de todas las cosas que se me ocurrían que podía contarles, es cuestión de ir ordenando y las iremos compartiendo. Hoy en mi blog hablo de la im ...

Ingredientes:200g harina (0000),tambiénse pueden hacer con harinacomún(000)50g desémola25g queso rallado1/4 cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato de sodio1/4 cucharadita vinagre blanco (no deja que se ponga oscura la masa)1 cucharadita aceite de oliva1 cucharadita sal2 cucharaditas aceite girasol1/4 taza de agua hirviendo.(hablamos de una taza de 250ml)Preparación: se mezclan todos los ing ...

En la receta de Tortas de Friyoas de Polenta, les conté los ingredientes pero no les compartí como había hecho la salsa de morrón....perdón por el olvido...aquí va.. SALSA DE MORRÓN. Ingredientes: 1/2 morrón rojo 1 diente de ajo, sin corazón sal a gusto 1/4 cucharadita curry. 2 cucharadas de aceite. Elaboración: Pico el morrón en cuadrados, pongo todo en el bol del mix y proceso, al final agrego ...

Hoooola! Como todas las semanas les traigo un nuevo vídeo con una receta que a mí me encanta y estoy segura de que a todos los amantes del pollo les encantará esta manera deliciosa de preparar este pollo. En este caso es un pollo en salsa de mostaza. La combinación de sabores es clásica (estragón, mostaza, vino blanco) y la preparación es sencilla. No es necesario tener mucho conocimiento de la ...

Hola amigos...! hoy les traigo unas deliciosas recetas con las patatas como protagonista que están para chuparse los dedo. Les propongo preparar alguna receta con patatas, un gran aliado en nuestra cocina del día a día. Cuántas miles de recetas podemos hacer con patatas.... además con la seguridad que gustan a todos. Fritas, cocidas, guisadas, horneadas... las puedes preparar de mil formas difere ...

Hoy os traigo una receta de estas irresistibles!! Unos bocados pequeños y bien crujientes con un sabor riquísimo de las especias! Para mi estos bocaditos crujientes de pollo son un segundo plato perfecto para las comidas o cenas. De esos que se comen en un suspiro, mojados con una rica salsa y acompañados de unas patatas o una ensalada. No se a vosotros, pero en casa las recetas con pollo siempr ...

Cuando podemos mantener las prioridades y ser como niños vamos a alcanzar lasatisfaccióny la felicidad en lo sencillo ysimple de la vida. Y la cocina no se quedaatrásen esto....en la sencillez de un arroz blanco conoréganonatural y aceite acompañandounosescalopes de pollo nos vamos a encontrar con sabores exquisitos y satisfacción plena. Manos a la obra en este arte que es la cocina. Ingredien ...

Saludos mis queridos amigos cocineros! El aguachile es un platillo muy fácil y rápido de hacer. Hay miles de recetas para prepararlo por lo que aquí les compartiré una muy sencilla pero que aporta mucho sabor. Hace unos días preparamos un deliciosoCeviche de camarón estilo Sinaloa, como quedaron camarones extra y ya teníamos los ingredientes a la mano decidimos preparar un rico aguachile. Es ...

Ingredientes:-1/2 cebolla-2 dientes de ajo-2 berenjenas-4 cucharadas de aceite-200 gr. de tomate frito-200 gr. de carne picada de pavo-Orégano-Sal y pimientaPara la bechamel:-1/2 leche-4 o 6 cucharadas de harina-Sal y pimienta-50 gr. de mantequillaPreparación:1. Abrimos las berenjenas por la mitad y le quitamos el relleno de dentro.2. Ponemos el horno a 180 y metemos las berenjenas, durante 20 min ...