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SALSA DE TOMATE NATURAL

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Ingredientes:
2 tomates grandes cortados en cuadrados
1 cebolla de verdeo (solo lo verde)
orégano fresco
1 cucharadita de pimentón dulce
​aceite de oliva y aceto balsámico a gusto.

Elaboración:
Ponemos el tomate, el verdeo y el orégano en el procesador, o licuadora, o con el mix y procesamos bien.
Luego le agregamos el aceite y el aceto, y lista para acompañar lo que gusten.
Es una rica sensación de ensalada fresca en una salsa, acompaña mu bien fideos blancos con aceite y queso como lo he hecho yo hoy.

Mientras ponemos el agua para cocinar los fideos preparamos esta salsa, y en cinco tenemos una rica comida.
Vean en mi blog   otra receta de SALSA DE TOMATE, pero en este caso cocida. 

 
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