SALSA DE TOMATE

mi versión de la salsa marca Chunky. Ingredientes Tomates maduros 2 o 3 medianos cortados en cubos. choclo crudo 2 mazorcas. cebollas medianas 2 cortadas en cubos (se puede poner una cebolla colorada) morrón pimiento rojo y verde 1 chico o 2 mitades, salsa procesada de 1 tomate. 1 taza de judías negras cocidas. pimienta de cayena a gusto se le puede agregar un jalapeño . sal y aceite a gusto e ...

Por lo menos dos veces a la semana preparo alguna receta con espaguetis o macarrones que suelo acompañar con salsas que tienen al tomate como ingrediente base. De la gran variedad de salsas que hay, la que degusto con más frecuencia es el tomate frito, cuando veo que el kilo de tomates está barato, compro un mínimo de 2 de kilos, hago una buena cantidad de salsa y congelo el excedente en varios co ...

Conejo en salsa de tomate y pimientoIngredientes (4 personas): - 600 gr. de conejo troceado - 1 pimiento rojo - 2 cebollas medianas - 5 tomates maduros - 2 dientes de ajo - Aceite de oliva - Sal - Orégano Elaboración: 1º Sofreír a fuego medio el conejo con aceite de oliva hasta que comience a dorar. 2º Apartar el conejo y cocinar el ajo. A continuación, añadir la cebolla el pimiento y el tomate ra ...

Hoy os traigo MI SALSA DE TOMATE, una salsa que me ha acompañado toda la vida y que me enseñó una maravillosa y extraordinaria mujer gracias a la que siento esta pasión por la cocina, a la que quiero hasta el infinito y más allá y que no es otra más que mi tía Piti a la que adoro. No acostumbro a hablar de mi vida pero tengo que mencionarla ya que me he animado a subir esta receta. La salsa de tom ...

Hola amores! Hoy os traigo la receta de la temporada por excelencia, ya que todos los que tenemos un pequeño huerto o algún familiar con él sabemos que es época de tomates y que mejor para conservarlos que hacer salsa. Ingredientes: * 1 Kg. Tomates. * 2 u. Zanahorias. * 1 u. Cebolla * 2 Hojas de Laurel. * Sal, aceite, azúcar y Pimienta. Elaboración: Lo primero que haremos será escaldar los to ...

Como estamos en temporada de tomates hay que aprovechar, aquí tenéis una rica salsa de tomate para acompañar vuestros platos, arroz blanco, macarrones ... Como ya sabréis de mis intolerancias, una de ellas a la cebolla, pues aquí una receta más con puerro que si probáis os encantará. Ingredientes: 1"300 gr de tomate natural limpio y sin pelar 70-80 gr de aceite de oliva, según lo queráis de l ...

Los cangrejos de río con salsa de tomate es un plato típico de la gastronomía española que puedes hacer por un precio muy bajo. Es cierto que no tienen tanta carne pero es muy sabroso y se disfruta mucho al acompañarlo de una salsa que potencie su sabor. Cocinar cangrejos de rio es más fácil de lo que la gente imagina. Esta receta es una gran elección si quieres tomar algo con pocas calorías, (una ...

Ingredientes: 1 lata de 500 g. de tomates pelados. 1 cebolla finamente picada. 1 cucharada de salsa de ajo. 1 cucharada de orégano entero. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharada de pimienta blanca entera recién molida. Sal al gusto. Preparación: Caliente una olla a fuego medio alto, añada el aceite de oliva y sofría la cebolla hasta dorar. ...

Buenos días!!! Hoy vamos a preparar una riquísima "Salsa de tomate casera". Una receta muy sencilla pero con un sabor increíble. La verdad es que no se puede comparar en sabor, ni en textura con ninguna de las que venden en los supermercados, por eso merece la pena hacerla. Además da mucho juego en la cocina, por lo menos yo la uso muchísimo, por eso suelo hacer bastante cantidad y conge ...

La cosa está mu malita, la crisis está haciendo estragos. Hoy he tenido ocasión de comprobarlo en la frutería. Cuando llego una cola de mil demonios. A éstos no les afecta la crisis, pensé. Ingénuo de mí. -Siguiente!!! -Me pone un calabacín y dos patatas, que tengo hoy a mis suegros y a mis cuñaos para cenar y les voy a poner un puré que se van a chupar los dedos. (Sí, sí, ser ...