Espaguetis con salsa de tomate casera

La pasta nos encanta en casa. Es una comida que se hace en muy poco rato y se disfruta con ganas. Lo bueno de las pasta es que se puede preparar de mil maneras y uno no se cansa. Pueden ser espaguetis, macarrones, lasaña, espirales, etc. Aunque a nosotros los espaguetis es el tipo de pasta que más nos gusta. A mi, muchas veces me recuerda a la película de la Dama y el vagabundo, cuando está ahí sorbiendo el espagueti rebelde que no se quiere enroscar en el tenedor. 


Si bien hay mil recetas de espaguetis, me encanta disfrutarlos con una simple pero deliciosa salsa de tomate casera. Hay día que le añado jamón y chorizo, o beicon. Otros directamente, la disfrutamos sola, porque como se puede congelar, te permite tenerla disponible en cualquier momento. Sólo se preparan los espaguetis al momento, se le añade un poco de queso para pasta y tenemos un rico plato para disfrutar. 



VIDEORECETA:



INGREDIENTES: (cantidades en la videoreceta)

-Espaguetis
-Tomate natural
-cebolla picada bien fina
-ajo en polvo
-Pimienta negra
-Aceite
-Sal 
-Orégano
-Queso para pasta

PREPARACiÓN DE LA RECETA:

Primero, sofreimos la cebolla en una sarten con un poco de aceite. 
Cuando esté doradita, añadimos el tomate triturado natural, mezclamos bien. Añadimos el ajo en polvo, la pimienta negra, la sal y el orégano. 
Tapamos la sartén y dejamos cocer el tomate aproximadamente una media hora., 
Pasado el tiempo, rectificamos de sal, ajo, pimienta y orégano al gusto. Y ya tenemos nuestra salsa de tomate acabada. 
En este momento, ponemos a hervir en abundante agua, con sal la pasta, según las especificaciones del fabricante. Y una vez cocidos, los podemos servir con abundante tomate, orégano y queso para pasta. 






Espero que os haya gustado y, si la preparáis, me mandéis una foto en mis redes sociales. 

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