bonito en rollo

Ingredientes para 4 comensales700 gr. bonito desmigado,2 huevos,1 lata pequeña pimiento morrón,1 lata pequeña aceitunas,1 pimiento rojo,2 cebollas,3 dientes de ajo,1 zanahoria,3 tomates maduros,pimienta blanca,aceite de oliva,harina,1 vaso de vino blanco,sal Cocemos los huevos (10 min. aprox.). Una vez cocidos, los enfriamos, pelamos y picamos finamente. Picamos, finamente tambié ...

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. pechuga de pollo 50 gr. huevos de codorniz 6 unidades huevo 1 unidad brandy 2 cucharadas salvia pan rallado sal pimienta blanca molida nuez moscada Batir el huevo en un cuenco como para tortilla, añadir el brandy, el pan rallado, la salvia, sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar todo bien y agregar la carne, amasar y dejar reposar durante ...

Ingredientes para None comensalesPimientos del piquillo salmón fresco 250 gr. bacalao desalado y desmigado 250 gr. huevo 1 unidad harina 2 cucharada colmada mantequilla 50 gr. leche pimiento verde 1 unidad cebolla 1/2 unidades nuez moscada ajo 1 diente huevo 6 unidades limón 1 unidad mantequilla 200 gr. sal pimienta negra Preparamos un bechamel suave con el ajo, pimiento verde, cebolla m ...

Ingredientes para 4 comensalesVentresca de atún 3/4 kg. cebolla grande 1 unidad huevo 1 unidad tomate 1/2 kg. vino blanco seco 1 vaso harina aceite sal [imagen=1825551]Se limpia el bonito y se retiran las espinas, así como la carne más oscura. Se pica fino y se añade sal, media cebolla también en trozos pequeños y el huevo entero. Al mismo tiempo que se mezcla bien, se añade harina, hasta ...

Vídeo receta; tortilla en salsa o tortilla guisada: Tortilla en salsa o tortilla guisada Dificultad: fácil                   Raciones: 4 8 personas                 Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la tortilla en salsa o tortilla guisada: 8 huevos M 3 patatas medianas 1/2 cebolla Sal Aceite de oliva 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco 500 ml de caldo de ...

Hoy vengo con una receta deliciosa: rollo de tortilla con gambas, bajo en calorías, es ideal para las cenas, sobre todo ahora en fiestas que no paramos y paramos de zampar :), de esta manera equilibramos un poco el menú sin dejar de cenar de manera sabrosa.Los rollos de tortilla con gambas, bajo en calorías, son realmente sencillos de preparar, llevan muy poca elaboración, como casi todas las rece ...

LOMO EN SALSA DE PIÑA ___ INGREDIENTES 1 trozo de lomo 1 lata de piña 500 gr. de cebolla 70 gr. de aceite 60 gr. de salsa de soja 1 pastilla de caldo 1 diente de ajo 1 clavo sal , pizca de nuez moscada 1/2 cucharilla de canela pimienta molida PREPARACIÓN Hacer unos cortes al lomo , en cada corte ponemos media rodaja de piña , que ...

Ingredientes para 8 comensales Atún 1 kg. jamón serrano 100 gr. huevo 2 unidades huevo cocido 1 unidad cebolla mediana 1 unidad zanahorias 1 unidad laurel 1 hoja harina 100 gr. pimiento morrón 1 unidad vino blanco 1/2 de taza diente de ajo 1 unidad trufa 1 unidad nuez moscada sal pimienta molida Lavar el atún, sacarlo y desechar la piel y las espinas, desmenuzarlo en un plato, y mezclarlo con e ...

El rollo de bonito, es una de las recetas asturianas por excelencia. La mía, o de mi madre, es muy simple, pocos ingredientes y delicioso.Hoy acompañé mi rollo con una riquísima !!col púrpura o lombarda!! de la huerta de Luis y Javier. Aquí te dejo la receta. Rollo de Bonito, receta asturiana: (2-3 rollos)1 kg. de Bonito del Norte en trozo2 Cebollas1 Diente de AjoMiga de Pan del día anterior (más ...

Ingredientes para 4 comensales 1/2 vaso de soja texturizada,agua,1 huevo,pasas,pipas peladas,hojas de col escaldadas,pan rallado,perejil picado,sal,nuez moscada,cúrcuma,pimientas varias molidas,aceite,salsa agriculce (1 cucharada de salsa de tomate-3 de vinagre-3 de azúcar-3 de salsa de soja-1 de agua) 1) Añadir al 1/2 vaso de soja texturizada 1 vaso de agua y amasar los ingredientes. Al cabo de ...