Cestas de pasta filo rellenas de crema y fruta

TARTALETAS DE PASTA FILO CON CREMA PASTELERA Y FRAMBUESASLa pasta filo es una masa que encontramos en forma de láminas muy finas ( hojas ), que se usan en preparaciones tanto dulces como saladas, .. y con las que se suelen envolver o albergar diferentes rellenos.Se les puede dar forma de rollos, saquitos, cestas, tartaletas, etc .. ; y se suelen utilizar varias hojas superpuestas, que se engrasan ...

Hoy te traigo la receta de un postre fácil, original y muy rico. Para ella vamos a utilizar una masa poco conocida pero con la que se pueden hacer platos deliciosos. Es la masa filo,una masa muy muy fina aunque fácil de manipular. Vamos con la receta! Qué necesitas? 10 planchas de masa filo 100 gr mantequilla derretida Mermelada de frambuesa Frambuesas frescas para decorar Azúcar glass para d ...

Hola a todos, hoy les quiero compartir una deliciosa receta de cestas de pasta filo de crema y manzana que esta para chuparse los dedos.La pasta filo es una masa muy fina, de hecho su nombre significa hoja, que suele utilizarse superponiendo varias capas engrasadas con mantequilla o aceite, de manera que el resultado final es una especie de fino y crujiente hojaldre. Se utiliza tanto con preparaci ...

Hoy vamos a preparar una receta dulce, muy fácil y con la que vais a quedar de maravilla. Se trata de unos deliciosos cuadraditos de pasta filo, que se preparan a modo de milhojas añadiendo crema pastelera en medio. Lo mejor es que se hace en un periquete porque podemos comprar la pasta filo en cualquier super, luego solo resta hornearla y rellenar con crema pastelera que podéis hacer en casa o co ...

Como ya llega el fin de semana, es tiempo de premiarse por todo el esfuerzo de estos días de trabajo con unas flautas de pasta filo decoradas con chocolate fundido y almendras picadas y están rellenas con crema pastelera aromatizada con naranja, una combinación de sabores espectacular. Hacer preparaciones con masa filo puede resultar intimidante al ser una masa tan delgada y delicada;pero nada qu ...

Tarta de melocotón en almíbar y crema pasteleraHoy os propongo una tarta muy sencilla de hacer y en la que utilizaremos los deliciosos melocotones en almíbar, de los que siempre tenemos un bote a mano en la despensa, .. y que nos permiten disfrutar de esta rica fruta aunque no sea temporada.El brillo natural que tienen gracias al almíbar nos va a evitar tener que hacerle un acabado por encima, ya ...

Hoy os presento una tarta que se podría decir que es de origen mediterráneo, ya sea por el relleno o por la masa y su forma, recuerda a muchos dulces de los países típicos bañados por el mar Mediterráneo.Parece una preparación complicada, pero no lo es, es una masa bastante fácil de usar, siempre y cuando no se os reseque, de ahí el truco de la mantequilla derretida.El relleno se puede cambiar po ...

CREMA PASTELERA SIN HUEVO La crema pastelera es una de las cremas más utilizadas en repostería, ya se utiliza en la elaboración de muchos dulces o pasteles y como rico relleno en tartas. Hoy te traigo una estupenda forma de hacer crema pastelera, que va a venir genial a todos aquellos que tengan problemas con el huevo, a los que no les guste desperdiciar las claras de éstos .., o a los que les ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una exquisita receta de tarta de manzana sencilla. ​Existen tartas de manzana de diversas clases, ya sea elaborando una mezcla y vertiendo a un molde directamente, ( que es como la vamos a hacer hoy .. ), o utilizando una base de masa quebrada o de hojaldre en la que se pone crema pastelera o el relleno. También se suelen hacer tipo pastel, parcial o completame ...

Hoy traigo un desayuno diferente, no tenia ganas de hacer masas pero si tenia ganas de ensaimada así que abrí un paquete de pasta filo y alla voy!!!En media hora estas desayunando como una reina, anímate que es muy fácil.Ingredientes:6 hojas de pasta filo4 cucharadas soperas de cabello de ángel (mermelada de calabaza)4 cucharadas soperas de crema de cacao 100 gramos de mantequilla2 cucharadas sope ...