Cocina con productos de temporada

¿Cómo llevamos el mes? Vuelta a la rutina ¿verdad? bueno es lo que toca, casi todo el mundo ya ha disfrutado de la vacaciones, los niños al cole, los mayores a trabajar y además en este mes nos despedimos del verano, pero todavía nos quedan unas semanas ¡así que el ánimo arriba! a disfrutar del buen tiempo que todavía tenemos, de la piscina, el campo y demás y por supuesto de cantidad de productos ...

Os traigo una recopilación de receta de cupcakes súper orginales. Tenemos cupcakes de mojito, de capuccino, y también sin gluten para que nadie se quede sin probarlo. Incluso un cupcake de papel (ese es mi granito de arena). Para ver cada una de las recetas, pinchad encima del enlace que hay en cada una de las fotos, os llevará al blog autor de cada una de las recetas. Buen provecho! CUPCAKES D ...

Hoy trajimos estasEnsaladas apetitosas, las mejores de toda la red. Al pensar en ensaladas quizás imaginamos un plato lleno de lechuga y tomate que a muchos le resulta inapetente e insípido, pero si usamos un poco de nuestro ingenio e imaginación haremos de la ensalada el plato preferido por todos, pero estas que traigo si sonEnsaladas apetitosas. Las Ensaladas apetitosas sonuna mezcla de alimen ...

Conoces las brevas? Y si te digo higo? Algunas higueras, llamadas breveras, bíferas o reflorecientes, producen dos cosechas al año; en junio las brevas y entre finales de agosto y principios de septiembre, los higos, algo más pequeños. Con esta delicada fruta se pueden hacer postres espectaculares, ensaladas, mermelada y también platos salados para los paladares más exquisitos. Aquí te enseñaremos ...

Hola amigos...! hoy les traigo una genial recopilación de recetas de sopas frías. Ya que nos encontramos en la temporada de verano a mi particularmente me apetecen platos frescos y que se preparen fácilmente por eso les traigo estas deliciosas recetas de sopas frías. En cocina.facilisimo.comencontrareis un montón de posibilidades yo solo he elegido mis favoritas. A continuación deliciosas recetas ...

La mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar. Los griegos de la antigüedad ya cocían membrillos en miel, asi que este uso ya viene de lejos. El contenido mínimo de fruta debe ser de un 30% mínimo y si hablamos de una mermelada extra, éste debe estar en el 50% . Podemos hacer una infinidad de postres con mermelada. Sin embargo, cuando hablamos de confitura, se utiliza sólo pulpa de fruta ...

Cada vez le cojo más gusto a preparar las mermeladas caseras, no tienen nada que ver con las comerciales y puedes hacerlas a tu gusto, con menos azúcar o utilizar edulcorantes, y son muy fáciles de preparar.. Cada temporada tenemos variedad de fruta para prepararla y así disfrutar de ellas todo el año. He recopilado varias recetas demermeladas caseras de mis compañeros de Red facilisimo, con d ...

En el siguiente post vamos a conocer los alimentos de temporada que encontraremos en primavera.Spring, spring, springComo cantaban en mi película favorita Siete novias para siete hermanos.La primavera, la estación más colorida del año.Se terminó la temporada del kiwi, la mandarina, la naranjaPero empieza la del melocotón, la ciruela, la cereza, el níspero y el albaricoque y continúan las fresas y ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes hacer unas deliciosas recetas con pistachos, después de la selección de postres dulces con avellanas hoy vengo con otra igual de deliciosa. He juntado varias recetas que incluyen los pistachos entre sus ingredientes. Es un fruto seco quizás no tan comercial pero a mi personalmente me pierde. Si aun no os habéis animado a incorporarlo en vuestros post ...

Una deliciosa recopilación de tortas artesanales hechas con Calabaza , estamos en epoca de esa fruta . Como está opción tan de casa , tán de nuestra cocina , toma nota en el blog dePostres originales Calabaza, Anis y Canela mmmm que gana de cocinarla ! la receta completa en el blog de Chup chup chup Vaya manera de decorar esta delicia me encanta ! en el blog La cuchara azul Un pie cremo ...