cocinando con Rosita

Los días andan volando y como viene por ahí San Valentín quiero aprovechar estos días para traerles varias recetas que pueden preparar para compartir, sobretodo para los niños que siempre tienen intercambio de regalitos con sus amiguitos en las escuelas. Si hablamos de sabores, definitivamente el chocolate es el predilecto en nuestra casa, así que comenzamos hoy con un brownie. Mmmma quién no le ...

En este cuarto capítulo de Cocinando con... vamos a cocinar con Sara de Medias y Tintas.¿Qué os puedo decir de Sara? Si es guapa por fuera, como podéis ver tanto en las fotos como en el vídeo, aún lo es más por dentro. Tenemos muchas cosas en común, como la pasión por la fotografía, el desarrollo tanto personal como profesional y ser blogueras, de hecho, ella fue una de las personas que me animó a ...

BUENO ESTA PAGINA ES PARA COMPARTIR IDEAS DE RECETAS YA QUE ME CONSIDERO AFICIONADA DE COCINA Y ESPERO APRENDER DE TODOS Y TAMBIÉN SI QUERÉIS DE MI HAGO COCINA CASERA DE MERCADO DE DÍA A DÍA

En este segundo capítulo de Cocinando con..., sección que inauguramos el mes pasado, cocinamos con Carmen Escobar.¿Que os puedo decir de Carmen? Es una chica madrileña con familia andaluza, casada y con dos niñas guapísimas. Nos conocimos cuando trabajábamos en GE, fuimos parte activa del Voluntariado de la empresa y en nuestro ratos libres nos gustaba ir de tiendas por la zona de Serrano, cerca d ...

Hola Chic@s.Queria compartir con vosotros mi experiencia cocinando con Kukit.Llegó mi cumpleaños y mis niños me regalaron una suscripción a esta marca, se trata de una empresa que te manda (previo pago) una caja que por cierto es isotermica con unos envases como llenos de gel congelados.(acumuladores de frio) para mantener fresco todos los alimentos que van en ella, por lo general son tres receta ...

... y no me refiero a cocinar acompañándonos de una buena jarrita de esta deliciosa bebida, sino a utilizarla como un ingrediente más en la elaboración de nuestras preparaciones. Es un ingrediente muy agradecido, ya que podemos utilizarlo tanto en elaboraciones dulces como saladas, donde dejará su sabor a cereales tan rico y característico y donde, la mayoría de veces, perderá su amargor. Es una ...

Por fin he sacado un poco de tiempo para cocinar (no todo lo que quisiera enseñaros), y enseñaros un nuevo "Cocinando con..." esta vez con uno de mis blogs favoritos de cocina... La cuinera... Me gusta como escribe, sus fotos y como explica las recetas, ya que para mi que no soy cocinillas, me entero genial y suelen salirme muy bien...Bueno que conste que hubiese querido hacer muchos más platos, p ...

Hola ! ayer le pedí a mi mamá la receta de los bizcochos que hacía mi nona y son súper fáciles y salen muchísimos ! Así que tuvimos merienda, mates y ésta mañana un rico desayuno.La verdad es un momento: primero batir los huevos, agregando el azúcar y luego la margarina.A continuacíon: harina, levadura (porque la harina es común) leche, la cantidad necesaria para que se arme la masa. Estos gifts c ...

Hoy es un buen día para cocinar sueños y hacerlos una realidad, tienes todos los ingredientes necesarios... anímate... te quedarán deliciosos!!?

La cocina biodinámica tiene mucho de new age y poco sostén científico pero resulta interesante acercarse a otra manera de cultivar y cuidar la materia prima que debe sacralizarse en la mise en place previa a la cocción. Tratar con mimo a los ingredientes, obtenerlos de la manera más sostenible posible y respetar lo que el conocimiento empírico nos revela como preservación natural de lo cultivado m ...