Cóctel tropical

Ingredientes para 4 comensalesLimones 4 colas de gambas peladas 300 gr. manojos de berros o rúcula 2 palitos de cangrejo 4 mayonesa 1 vaso ketchup 4 cucharadas zumo de naranja 1 cucharada brandy 2 cucharadas tabasco aceite de oliva Paso 1º: Cortar los limones por la mitad, eliminar la pulpa y reservarla. Lavar los berros y cortarlos en tiritas. Obtener un poco de zumo de limón de la pulpa ...

Ingredientes para None comensalesAguacate 2 unidades zumo de limón 1/2 unidades mayonesa 1 cucharada tabasco huevo 1 unidad langostinos 2.3 unidades langostinos 2 unidades lechuga Partir los aguacates por la mitad y vaciarlos. Triturar la pulpa, salar y añadir el zumo de 1/2 limón más o menos. Mezclar con una cucharada de mayonesa y unas gotas de tabasco. Añadir 1 huevo cocido y picado, y 2 ó ...

Ingredientes para None comensalesAguacate 2 unidades cebolla 1 unidad tomate 1 unidad cilantro 1 cucharada crema agria 1/4 de vaso zumo de limón 1 cucharada tabasco [imagen=1824958]Se parten los aguacates por la mitad y se le quitan los huesos con la ayuda de un cuchillo afilado. Se pelan y se pone la pulpa en un bol mediano, se aplasta con un tenedor y se forma una pasta homogénea. Se trocea fi ...

Ingredientes para None comensalesLechuga tomate piña palitos de cangrejo gambas salsa rosa Cocer las gambas y perlas. Picar la lechuga, el tomate, la piña, los palitos y echar las colas de las gambas. Cubriéndolo todo, echar la salsa rosa y adornando con algunas colas de gamba que se habrán reservado. La salsa rosa se puede comprar ya hecha, o hacerla con mayonesa, zumo de naranja, ket ...

Ingredientes para dos personas: 100gr de lechuga 100gr de gambas cocidas y peladas, 50gr de rape cocido, 6 palitos de cangrejo, PARA LA SALSA ROSA: 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de ketchup, 1/2 cucharada de zumo de naranja, 1/2 cucharadita de mostaza, 1/2 cucharada de brandy. Cocer las gambas y los trocitos pequeños de rape, solamente que den un hervor, pelar las gambas y reservar ...

Ingredientes para dos personas: 100gr de lechuga, 100gr de gambas cocidas y peladas, 50gr de rape cocido, 6 palitos de cangrejo, PARA LA SALSA ROSA: 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de ketchup, 1/2 cucharada de zumo de naranja, 1/2 cucharadita de mostaza, 1/2 cucharada de brandy. Cocer las gambas y los trocitos pequeños de rape, solamente que den un hervor, pelar las gambas y re ...

Receta deAguacates Rellenos Aguacates Rellenos de gambas, palitos de mar y salsa cocktel o salsa rosa. Un plato sano y rico para tus cenas ligths. Ingredientes Aguacate Lechuga Cebolleta Gambas frescas cocidas Palitos de cangrejo o surimi Salsa cocktail Cómo se hacen los Aguacates Rellenos?: 1. Primero vamos a cocer las gambas, se puede usar gambas congeladas peladas, pero os aconsejo ut ...

INGREDIENTES para 4 personas 1 aguacate grande o 2 pequeños Entre 4 y 6 colas de langostinos cocidas por personas (según tamaño) 1 manzana más bien ácida. 1 cogollo de lechuga 1 bol de mayonesa (mejor si es casera, puedes ver la receta AQUÍ) 1 cucharada de salsa ketchup un chorrito de coñac o zumo de manzana o piña si no quieres poner alcohol Huevo duro, tomate cereza o cebollino para decorar Sal ...

Ingredientes para 2 comensalesGambas 1/2 kg. nata líquida 1 cucharada lechuga 4 hojas ketchup 1 cucharada perejil 2 ramas Se hace la mayonesa y se añade un poco de ketchup, las hojitas de perejil y la nata. Batir todo muy bien. Poner en el fondo de cada una de las copas de cóctel un poco de lechuga muy finamente picada, las gambas y, encima, una cucharada de la salsa. ...

Ingredientes para None comensalesAguacate fresas aceite 2 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas miel 1 cucharada pimentón 1 pizca menta corteza de limón 1 unidad Hacer una vinagreta con 2 cucharadas de aceite, 2 de zumo de limón y 1 de miel, y una pizca de pimentón. Guardarlo en un tarro cerrado. Entonces cortamos los aguacates por la mitada, quitamos el hueso y la piel, lo troceamos a cuadr ...