Cómo desinfectar las 3 cosas más sucias de la cocina

Hoy aprenderemos a limpiar las tres cosas más sucias de una cocina, si te preguntamos cuáles son las partes o utensilios de tu cocina que más bacterias acumulan, muchos pensarán en el cubo de la basura o en el horno, pero lejos de lo que podáis imaginar, lo que más suciedad acumula estropajo, seguido de cerca por el fregadero y la tabla de cortar. ¿Sabías que según leímos hace un tiempo en este artículo que la esponja de lavar los platos podría estar 200.000 veces más sucia que el inodoro?







Para evitar que los gérmenes pasen de un lugar a otro, conviene tener la cocina limpia, pero hay que prestar especial atención a esas tres partes mencionadas. Aquí te dejamos trucos limpiar las tres cosas más sucias de una cocina y garantizar que todo lo que pasa por tu cocina está lo más libre de bacterias posible.







Desinfectar la tabla de cortar

Antes de contaros cómo limpiar de gérmenes esta tabla que usamos a diario en la cocina, conviene recordar que lo mejor es tener tablas diferentes para carne, pescado, y verduras y hortalizas. De esta forma ya estamos evitando la primera contaminación cruzada. Después, además de lavarlas bien con agua y detergente cada vez que las usemos, lo mejor es desinfectarlas cada cierto tiempo. 





Si tu tabla de corte es de madera, te recomendamos que esa desinfección la lleves a cabo limpiándola como te mostramos en el siguiente vídeo: frotando con una bayeta limpia la superficie usando una disolución de agua y bicarbonato. 




Aunque también puedes usar limón.







Y si tus tablas son de otro material, como plástico, la mejor manera de desinfectaras es rociar con un spray vinagre de vino mezclado con zumo de limón. En el vídeo te explican el proceso entero de limpieza.





Desinfectar el fregadero

Aunque a diario usamos en él lavavajillas y agua, hay que tener en cuenta que es un lugar donde ponemos platos, vasos y más menaje sucio que dejan en él sus bacterias depositadas. Al igual que aconsejábamos con la tablas de cortar, lo más recomendable es desinfectar esta parte de la cocina cada cierto tiempo. En esta misma estancia de la casa tienes dos aliados para ello: limón y sal. 





Desinfectar el estropajo o esponja de lavar los platos

Como henos dicho al principio es la parte que más bacterias acumula de la cocina e incluso de toda la casa. Es conveniente renovarlos cada cierto tiempo, pero cada pocos días, para evitar tirar el estropajo en unas jornadas, hay que desinfectarlo. En el siguiente vídeo te explican 3 formas distintas, todas ellas igual de eficientes para que escojas la que más te convenza: van desde usar cloro hasta hervirlo en agua caliente, pasando por calentarlo húmedo en el microondas




Y tú, ¿cómo desinfectas estas partes de la cocina? Cuéntanoslo en nuestro muro de Facebook.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

El dia de hoy estaremos hablando de cuales son los mejores consejos de limpieza, estos son los post que más se visitaron ayer en el canal de cocina. Si no los pudiste ver, te los dejamos aquí para que no te pierdas detalle: 1. Cómo desinfectar las 3 cosas más sucias de la cocina. Te damos unos consejos de limpieza que dejarán libres de gérmenes tablas de cortar, el fregadero y el estropajo. No t ...

Una cocina limpia es uno de los mayores placeres para los que nos gusta cocinar pero a veces mantener un nivel de limpieza adecuado puede resultar un desafío. No hace falta darse el gran atracón de limpieza en la cocina si llevamos a cabo pequeños gestos para su buen mantenimiento y no dejamos que se ensucie en exceso. Además, una cocina limpia y ordenada anima a cocinar. Mi madre solía deci ...

Una buena higiene alimenticia puede prevenirnos de muchas enfermedades. A continuación, desde nuestra página de manipulador de alimentos, te damos una lista con diez consejos imprescindibles de higiene alimenticia que siempre debes tener muy en cuenta. Diez consejos para una buena higiene alimenticia 1. Lávate muy bien las manos Las manos son una gran fuente de contagio, por eso este es nuestr ...

Tips para el hogar: MicroondasHoy vamos a hablar un poco de este gran invento, el microondas, lo que muchos no sabíamos es que Percy LeBaron Spencer (9-7-1894 – 8-9-1970) fue el inventor del horno microondas. Un día de 1945, estaba parado observando cómo funcionaba un magnetrón con una tableta de chocolate metida en el bolsillo y cuando la fue a coger se dio cuenta que estaba derretida. Para ver s ...

A todos nos gusta la cocina, si, es una profesión vibrante y en auge. Cada día veo a nuevos "Chefs", o así se auto-denominan ellos mismos por el mero hecho de haber estado cocinando algo en alguna cocina, pero.... ¿Nunca nadie habla de la parte "Higiénico-Sanitaria"? y el caso es que me escama ya que estamos en un País donde está muy controlado eso (o eso creen ellos) ya que no te dejan cocinar en ...