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3 masas imprescindibles en la cocina

3 masas imprescindibles en la cocina
3 masas imprescindibles en la cocina: preparación de la receta

Hoy quiero reunir en este recopilatorio tres de las masas básicas más populares de este blog. A menudo, muchos amigos me las piden, así que reunidas todas en una misma entrada resultará mucho más práctico guardarlas.

Para ver las recetas, pincha en el nombre o en cualquiera de las imágenes. Encontrarás la explicación de la receta con su paso a paso detallado y VÍDEO.

Masa para pizza AQUÍUna receta para que prepares tu pizza en casa y varias ideas para que la rellenes a tu gusto. Verás como ya no será necesario tener la masa  ni la pizza precocinadas en tu frigorífico. Se preparan en un momento. Te dejo el paso a paso muy completo y un vídeo para que veas cómo la preparo yo.

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Masa para pizza
Masa para pizza[/caption]

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Masa para pizza. Preparación
Masa para pizza. Paso a paso para la preparación.[/caption]

Masa de hojaldre AQUÍ. Tiene fama de ser muy complicada y de muy larga preparación. Te aseguro que es mucho más sencilla de lo que pueda parecer a simple vista. También tienes vídeo para prepararla fácilmente.

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Receta para preparar en casa masa de hojaldre para la elaboración de recetas dulces y saladas
Receta para preparar en casa masa de hojaldre para la elaboración de recetas dulces y saladas[/caption]

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Preparación de la masa de hojaldre
Preparación de la masa de hojaldre[/caption]

Masa quebrada o masa brisa AQUÍEsta es la más fácil de todas y te servirá para preparaciones dulces y saladas.

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Masa brisa o masa quebrada para pasteles dulces o salados[/caption]

[caption id="attachment_277" align="aligncenter" width="640"]
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Preparación de la masa quebrada[/caption]

Espero que te guste este recopilatorio y lo guardes en tu recetario particular.

 

Quizás quieras ver estas videorecetas:





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