Si eres de esas personas que les gusta la repostería este post te va a interesar. En muchas ocasiones te has encontrado con recetas que requieren de esta tipo de azúcar pero no sabes cómo conseguirla o hacerla.
En otros países recibe nombres como: Azúcar en polvo, impalpable, nevazucar o azúcar en flor.
Hoy en Sabor Autentico te enseñaremos paso a paso como prepararla.
Receta de Azúcar Glass
Ingredientes:
Azúcar
Maicena
Preparación de la azúcar Glass o Azúcar en polvo casera
Tomaremos nuestra licuadora y le añadiremos un poquito de azúcar junto a 2 cucharaditas de maicena.
La colocamos a licuar durante un rato, apagamos y mezclamos para permitir que se licue lo que queda en el fondo.
Eso es todo, retiramos nuestra azúcar de la licuadora y la colocamos en un recipiente.
Tutorial como hacer Azucar en Polvo Casera
Y así queda nuestra azúcar glaseada o en polvo de forma casera.