Cómo hacer azúcar glass o azúcar en polvo casera

Si eres de esas personas que les gusta la repostería este post te va a interesar. En muchas ocasiones te has encontrado con recetas que requieren de esta tipo de azúcar pero no sabes cómo conseguirla o hacerla.

En otros países recibe nombres como: Azúcar en polvo, impalpable, nevazucar o azúcar en flor.

Hoy en Sabor Autentico te enseñaremos paso a paso como prepararla.


Receta de Azúcar Glass

Ingredientes:


Azúcar

Maicena


Preparación de la azúcar Glass o Azúcar en polvo casera

como preparar azúcar en polvo casera
Colando el azúcar para su preparación

Tomaremos nuestra licuadora y le añadiremos un poquito de azúcar junto a 2 cucharaditas de maicena.

La colocamos a licuar durante un rato, apagamos y mezclamos para permitir que se licue lo que queda en el fondo.

Eso es todo, retiramos nuestra azúcar de la licuadora y la colocamos en un recipiente.

Tutorial como hacer Azucar en Polvo Casera



Y así queda nuestra azúcar glaseada o en polvo de forma casera.



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Etiquetas: Recetas

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