Hoy presentamos los nutellotti: unas pequeñas galletas elaboradas con una fragante masa a base de nutella. Los nutellotti se caracterizan por un corazón cremoso envuelto en una masa suave que es realmente difícil resistirse
INGREDIENTES PARA 20 NUTELLOTTI:
• 175 gr de nutella y 2 a 3 cucharas extra para el relleno
• 1 huevo
• 150 gr de harina 00 (suave o todo uso)
• manga pastelera/ sac á poche
• papel sulfurizado/ carta de horno
PREPARACION:
1. En un recipiente hondo colocamos la nutella y unimos el huevo y mezclamos enérgicamente
2. añadimos la harina por partes y mezclar hasta obtener una masa suave y homogénea
3. en una bandeja plana la forramos con papel sulfurizado o de horno y nos untamos las manos con un poco de aceite para que la masa no se nos pegue y empezamos ha preparar nuestras bolitas y las colocamos separadamente
4. Ampliamos la bolita con un utensilio de cocina (con el mango), cuando estén con el huequito en el centro, horneamos a 180° por solo 10 minutos (con horno precalentado)
5. ponemos 2 o 3 cucharas de nutella en una sac á poche o manga pastelera y rellenamos nuestros deliciosas galletas con la nutella (este paso lo puedes hacer con una cuchara)
Y listo nuestras galletas están listas para disfrutarlas y Tu te animas a probarlas?
Y recuerda si tenéis alguna duda para preparar esta receta me lo podéis decir en los comentarios y os contestaré lo más rápido posible, y si te animas a prepararlas envíame fotos y así las comparto en mi blog y si te ha gustado la receta compártela con tus amig@s de tus redes sociales y puedes seguirme en Facebook, twitter e Instagram y Pinterest,
Buon appetito ìì
Saludos Chele ìì
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
