Cómo hacer LECHE FRITA para Carnaval o Semana Santa

Seguro que de pequeños comíais de estos en cantidad. Sí, amigos, estoy hablando de los deliciosos HUESITOS! Ese dulce de galleta de barquillo y chocolate no dejaba indiferente a nadie, verdad? Pues hoy, os voy a revelar la receta. INGREDIENTES - 20 galletas de barquillo - 300 g de chocolate con leche. - 3 cucharadas de Nutella. PREPARACIÓN Esta receta es tan sencilla como coger la primera gallet ...

Hola a todos! Se acerca la Semana Santa y con ella una de las mejores cosas en mi opinión... la gastronomía!En España es muy típico comer torrijas en esta época del año, pero me apetecía conocer qué postres típicos hacían nuestros amigos mexicanos en Semana Santa. Así que me puse a investigar y descubrí la capirotada de leche. He de decir que me sedujo desde el principio porque tenía una pinta ex ...

Hoy estoy aquí para enseñaros a hacer la receta más fácil del mundo: MANTEQUILLA CASERA en tan sólo 5 minutos. INGREDIENTES - Nata para montar o Crema para batir. PREPARACIÓN Hay que añadir la nata muy fría en un bol y mezclar con unas varillas (si son eléctricas mucho mejor), hasta que quede bien montada. Una vez que esté montada, ponemos una puntita de sal, añadimos a un vaso batidor y empezam ...

Hoy os voy a enseñar a hacer las mejores TORRIJAS caramelizadas con crema de almendra que hayáis probado jamás, os lo aseguro. INGREDIENTES: Para la torrija: 10 panecillos de brioche o de pan de leche 500 ml de leche aromatizada con vainilla, canela y piel de limón. 500 ml de nata para montar o crema para batir. 5 huevos. Para la crema de almendras: 100 g de natillas o crema pastelera. 80 g de ...

Leche frita con galletas, dulce típico de Semana Santa y Fiestas tradicionales, la leche frita es una receta que se hace en estas ocasiones junto con las torrijas o los buñuelos desde hace muchísimos años en nuestro país, está en el recetario de nuestras abuelas y en esta ocasión he decidido hacer esta combinación de leche y galletas que ha quedado absolutamente deliciosa, no dejéis de probarla po ...

Hoy os voy a enseñar a preparar una deliciosa, fácil y rápida EMPANADA DE CARNE. Antes de pasar a ver los ingredientes, por qué no le echas un vistazo a la pintaza del vídeo? INGREDIENTES 700 g de carne de ternera picada. 2 trozos de masa de hojaldre rectangular. 1 cebolla pequeña. 3 o 4 zanahorias. 1 tomate. 1 huevo duro. 4 o 5 cucharadas de sofrito de tomate. 1/2 vaso de vino blanco. 1 ramita d ...

LECHE FRITALa receta es relativamente sencilla, aunque parezca un poco laboriosa, se hace de modo similar a la preparación de las croquetas ya que hay que hacer una masa, enfriar y después rebozar sus porciones. De todas formas, el resultado es tan rico que merece totalmente la pena.Para preparar este dulce tan tradicional y casero no necesitamos unos ingredientes especiales, nos basta con los de ...

Un dulce típico de Semana Santa es la leche frita, sencillo de preparar y muy rico. La receta la encontré en el blog "La Cocina de Ani".Ingredientes: - 750 ml de leche- 5 cucharadas colmadas de azúcar- 6 cucharadas colmadas de maicena- Cáscara de un limón- 1 palo de canela- 25 gr de mantequillaPreparación:Disolvemos la maicena, en un bol, con un poco de leche. Por otro lado, ponemos el resto de la ...

Hoy os traigo una receta de lo más sencilla, pero muy útil para acompañar infinidad de platos. No sé a vosotros, pero a mí me encanta la combinación de dulce y salado y esta cebolla caramelizada pega muy bien con queso, jamón, tomate, ensaladas... Aquí os dejo el vídeo para que podáis ver cómo la preparo y luego os escribo la receta: QUÉ INGREDIENTES NECESITAMOS? - Cebolla (preferiblemente mor ...

INGREDIENTES 750 ml de leche entera2 yemas de huevo60 grs de maicena80 grs de azúcar o 6 grs de sacarinaPiel de limónPalo de canela Para rebozar: Maicena1 huevoAzúcar1 cda de canela PREPARACIÓN Ponemos en un cazo la leche junto con el palo de canela y la cáscara de limón hasta que hierva. Cuando hierva apagamos el fuego y dejamos que se temple.Batimos las yemas junto con el azúcar o edulcorante, ...