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Cómo hacer MANTEQUILLA CASERA en 5 minutos

Hoy estoy aquí para enseñaros a hacer la receta más fácil del mundo: MANTEQUILLA CASERA en tan sólo 5 minutos.

INGREDIENTES
- Nata (crema de leche) para montar o Crema para batir.

PREPARACIÓN
Hay que añadir la nata (crema de leche) muy fría en un bol y mezclar con unas varillas (si son eléctricas mucho mejor), hasta que quede bien montada. Una vez que esté montada, ponemos una puntita de sal, añadimos a un vaso batidor y empezamos a batir con la batidora o turmix. Veremos que la nata (crema de leche) se acaba cortando. Entonces, llega el momento de ponerla en un colador muy fino en el cual conseguiremos separar la grasa del suero.
Esa grasa...¡ya es la mantequilla!

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Etiquetas: mantequilla

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