Vídeo receta de las croquetas caseras de cocido: Croquetas caseras de cocidoDificultad: media Raciones: 20-30 unidades Tiempo: 1 hora mas reposoIngredientes: Carne de cocido (sobras), codillo, jamón, pollo, panceta, . 100 gr de mantequilla 120 gr de harina común 1 litro de leche entera Sal, pimienta y nuez moscada Huevo batido Pan rallado Aceite para freír Elaboración:Empeza ...
Vídeo receta; croquetas de patata y jamón muy fáciles: Croquetas de patata y jamón muy fáciles Dificultad: muy fácil Raciones: 12 14 unidades Tiempo: 1 hora Ingredientes: 400 gr de patatas 80 gr de jamón cocido o serrano 30 gr de queso rallado 1 huevo mediano Sal, pimienta y nuez moscada Huevo batido Pan rallado, en mi caso grueso Aceite de oliva para freír Elabor ...
Ingredientes : 500 g de yuca 150 g de azúcar 125 g de coco rallado 1 huevo aceite para freír Instrucciones :Pelar y rallar la yucaEn un bol, mezclar la yuca con el coco y el azúcar. Agregar un huevo batido y mezclar. Con las manos, formar croquetas. Freír en un poco de aceite caliente. Comer frío o caliente.
Para 30 a 35 croquetas Aprovecho que está la berenjena de temporada y te enseño a preparar estas croquetas tan cremosas y tan ricas. Son fáciles de preparar y, además, te enseño los trucos para que la bechamel te quede muy cremosa y cómo arreglar una bechamel demasiado blanda o demasiado espesa. Con estos trucos no habrá croquetas que se te resistan porque ya sabes que una buena bechamel es la bas ...
Arancini de arroz o croquetas de arroz, receta de la cocina italiana. Las croquetas de arroz se llaman en Italia arancini di riso. Es un plato de la cocina italiana tradicional típico de Sicilia. Es una receta muy fácil de preparar, sano y económico, a los niños les encanta y es muy versátil, los podemos preparar para una comida buffet, para un tapeo o como primer plato. Si los comes calientes es ...
Vídeo receta: croquetas de berenjena muy fáciles: Croquetas de berenjena muy fáciles Dificultad: muy fácil Raciones: 8 10 Tiempo: 30 minutos más reposo Ingredientes de las croquetas de berenjena muy fáciles: 2 berenjenas medianas 2 huevos un par de puñados de pan rallado 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla ...
Quién puede resistirse a un plato decroquetas de pollo preparadas por la madre o las abuelas?Nadie, verdad? a las parece que se les ha otorgado un don especial para prepararlas. Si quieres adoptar esa increíble habilidad para preparar croquetas de pollo deliciosas, te animamos a que sigas echando un vistazo a este post. Cuando termines de leerlo tendrás ese don especial. En concreto, el súperpo ...
Bueno, es hora de comenzar,Estas croquetitas están riquísimas, gracias a Ana Sevilla que con su blog estoy aprendiendo muchísimo. Espero que las hagáis y me digáis que os parecen.....Con estas cantidades me salieron unas 70 coquetitas pequeñas, que por cierto, se acabaron de una sola vez.....señal de que no estaban muy malas...Como es foto de mi archivo, no tengo más detalladas, pero prometo que p ...
* ? CROQUETAS DE JAMÓN * ?INGREDIENTES* ?1 l. de leche100 gr. de harina100 gr. de mantequilla , o 100 ml. de aceite70 gr. de jamón ibérico1 hueso o recorte de jamónsalpan ralladohuevosELABORACIÓN* ?Ponemos la leche a calentar con el hueso o recorte de jamón y cuando comience a hervir apartamos y dejamos que enfríe para que coja mas sabor .En una cacerola ponemos la mantequilla o aceite y dejamos q ...
Las croquetas son, desde luego, uno de los clásicos de nuestra gastronomía, podemos prepararlas casi de cualquier cosa, pero lo que de verdad me gusta hacer es cocinarlas cuando es necesaria una operación de reciclaje. Estas pequeñas bolitas de masa que rebozadas y fritas adquieren nueva presencia, son una forma estupenda de aprovechar restos de cocina. Podemos transformar una plato que segurament ...