Cucharillas con revuelto de bacalao

INGREDIENTES:100 gr.de bacalao desalado?2 huevosperejil1/2 cebolla1/2 diente de ajoaceite de oliva virgen ELABORACIÓN:Se pican muy finos la cebolla y el ajo y se pochan, desmiga el bacalao yañadirapochar 5 minutos, cuando esté siviendo se baten los huevos y sse añaden junto con del perejil picadito. Revolver hasta que cuaje el huevo.Servir sobre tosta de pan o en cucharilla comoen este caso he pre ...

Si este fin de semana tienes alguna comida o cena entre familiares o amigos, te voy a proponer aquí 3 ideas sensacionales, muy fáciles de preparar y, sobre todo, muy vistosas, para poner como aperitivo. La clave de todas ellas es que son para presentarse en cucharillas de plástico desechables o de porcelana reutilizables, unas cucharas especiales que puedes encontrar ya en muchas tiendas de menaje ...

Ingredientes para None comensalesBacalao ajos 4 dientes huevos de codorniz salsa holandesa al gusto tartaleta Pochamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego suave. Una vez hecho, se pela, se le quitan las espinas y se desmiga. Se pone el bacalao en la tartaleta. Colocamos encima los huevos de codorniz y se cubre todo con la salsa holandesa. ...

Ingredientes: Para la Crema de garbanzos: -1 frasco de garbanzos cocidos -2 tomates -1 zanahoria -1 puerro -1 rama de apio -1 diente de ajo -1 ramillete de romero -1 hoja de laurel -1 pastilla de caldo de verdura -Sal -Pimienta -Aceite Para la Brandada de bacalao: -bacalao -aceite -ajos -guindilla -crema de leche -puerro para decora ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevos 2 unidades nata 50 ml. merluza 300 gr. espárragos 200 gr. ajetes 200 gr. cebolla 200 gr. Se pochan las verduras salpimentadas (primero la cebolla y cuando esté hecha se incorporan las demás). Por otro lado, se desmiga la merluza en crudo. Se baten dos huevos, se le incorpora la nata, la nuez moscada y una piza de sal. Se coge un molde y se unta con aceite. Echa ...

Ingredientes para 4 comensales bacalao desalado,2 huevos,harina,1 sobre de levadura,2 dientes de ajo,piment´on,perejil,aceite para freir Desmenuzamos el bacalao en un bol, picamos el ajo bien picado junto con el perejil. Añadimos los 2 huevos y mezclamos. Seguidamente iremos añadiendo el sobre de levadura y volveremos a mezclar. Le pondremos un poquito depimentóny le vamos poniendo la harinasegún ...

Vídeo receta; huevos tontos con bacalao: Huevos tontos con bacalao Dificultad: fácil                    Raciones: 15 20 unidades                Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 150 200 gr de pan duro o pan rallado 3 huevos M 120 ml de leche 100 gr de bacalao fresco o desalado 2 dientes de ajo Un ramillete de perejil fresco Sal Aceite de oliva Elaboración de los huevos tontos con bacalao: Emp ...

La receta de hoy es muy tradicional de Semana Santa, pero hemos querido aportarle un toque original preparándola con bacalao y algas.Ingredientes para 2 personas:- 1 bote de lomos de bacalao con algas de Oh! Delicatessen- 80 gr de harina de trigo- 1 patata- 1 cucharadita de levadura química- 1 huevo- 1 diente de ajo- 110 ml de leche semidesnatada- Perejil picado- Aceite de olivaReceta:- Lava la pa ...

Para el relleno de estos pimientos de lata he seguido la receta de las albóndigas de bacalao tradicionales valencianas: patata, bacalao en salazón, ajo, perejil, huevo y piñones. Se calientan en el horno o el microondas y se acompañan de alioli o mahonesa.Para 16 pimientos:-2 latas de pimientos del piquillo-2 ó 3 patatas-100 g. de migas de bacalao-3 dientes de ajo-un ramillete de perejil lavado-un ...

Pocas recetas tan sencillas y a la vez tan resultonas como este bacalao en aceite. Ideal para preparar un buen canapé en cualquier acontecimiento y seguro que triunfáis.He de confesar que esta receta no es mía. Esta elaboración en concreto la ha realizado mi padre, que es un cocinillas y del cual he heredado mi gusto por la cocina. Aquí sólo transcribo sus palabras, monto el plato para presentar y ...