DIP DE AGUACATE

INGREDIENTES
1 AGUACATE MADURO,
1 CEBOLLA,
1 TOMATE,
2 AJIS DULCE,
MEDIO PIMENTON,
1 RAMITA DE CILANTRO,
SAL AL GUSTO,
2 CUCHARACAS DE ACEITE DE OLIVA,
2 CUCHARADAS DE VINAGRES,
2 CUCHARADAS DE MAYONEZA,
2 DIENTES DE AJOS

PREPARACION
PICAR TODOS LAS LOS INGREDIENTES PROCESARLOS A MANO O EN PROCESADOR ELETRICO, CUANDO TENGA CONCISTENCIA DE PASTA SUABE SERVIR Y DECORAR........ESTA ES UNA SALSA QUE SIRVE PARA ACOMPAÑAR CARNES, POLLO Y PESCADO


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Ingredientes para None comensales 1 Aguacate Maduro,1 Cebolla,1 Tomate,2 Ajís dulces,1/2 Pimiento Rojo,1 rama de Cilantro,Sal,2 cucharadas de Aceite de Oliva,2 cucharadas de Vinagre,2 cucharadas de Mayonesa,2 dientes de Ajo Picar todos los ingredientes, mezclarlos y triturarlos a mano o en un procesador elétrico. Cuando tenga concistencia de pasta suave, servir.

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Ingredientes para 4 comensales2 TAZAS DE ARROZ BLANCO 1 pollo cortado en trozos pequeÑOS 2 CUCHARADAS DE ACEITE 1 pimenton cortado en tiritas 1 CEBOLLA PICADA 4 dientes de ajos triturados 4 AJIS DULCES 1 RAMITA DE CEBOLLIN 1 AJ PORROS 1 cucharada de margarina o mantequilla UNA RAMITA DE PEREJIL 1 lata de guisantes escurridos 20 GRAMOS DE BROTES DE SOYA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO en una sarten calen ...

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Ingredientes para 4 comensales4 AGUACATES MADUROS 1 CEBOLLA MORADA 2 AJES DULCES 2 PAPAS HERVIDAS 1 ZANAHORIA HERVIDA RAMITA DE PEREJI. PARA LA VINAGRETA 2 cucharadas de aceite de oliva 2 CUCHARACAS DE VINAGRE 2 CUCHARADAS DE MAYONESA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO 2 CUCHARADAS DE SALSA ROSADA PARA DECORAR CORTAR EN CUADRITOS PEQUEÑos las papas, zanahoria que previamente han sido abrandados, tambi ...

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