El chicharrón prensado

Este platillo está preparado con el chicharrón que te venden en las bolsitas de marcas conocidas como botana, como si fueran papitas listas para comer, es el chicharrón de cerdo que viene en cuadritos... pues sabían que pueden preparar un rico guisado con él? sólo basta agregarle salsa de su elección, roja o verde, un poquitín de agua, si la salsa está espesita, dejar cocinar un poco hasta que se ...

Hace tiempo que no preparaba así el chicharrón, será porque hace tiempo que no compraba este tipo de chicharrón? yo creo, el otro día que fui a la carnicería me encontré con la sorpresa que ahí lo tenían, creo que siempre lo han vendido pero no me había fijado, y entre tanta variedad de productos creo que había pasado de largo para mi atención, así es que ese día no me pude resistir.Generalmente c ...

Ya en las últimas del embarazo, bueno, falta un poco de tiempo todavía pero todavía sigo con antojos repentinos, jeje, así es que me quise consentir y me preparé esta delicia, que la verdad tenía tiempo que no cocinaba... a ver qué les parece...Esta receta de chicharrón en salsa roja la pueden cocinar para un desayuno o para una cazuelada, es uno de los platillos indispensables para ese tipo de co ...

Bienvenidos estimados y estimadas a una receta para comer y no parar de comer. Pueden ser dulces, saladas, crujientes o cremosas porque todo dependerá de nuestro gusto. Típica comida callejera de México, es muy habitual que se puedan comer en cualquier momento del día.¿Qué les dije? Las gorditas de harina son para no parar de comer. Hagan esta receta en casa porque no se van a arrepentir.Tabla de ...

Chicharrón de calamar El chicharrón tiene diferentes formas de preparación y además diferentes conceptos dependiendo de dónde se hagan. Por ejemplo, en muchos países el chicharrón es la grasa del cerdo frita hasta quedar crujiente. En otras partes, se prepara con grasa y un poco de la carne. Y en otros sitios encontraremos que el chicharrón es la piel del animal, también frita hasta que esté croca ...

Se dice que el chicharrón era un alimento de las clases trabajadoras en la época del 1800, donde las familias tenían sus propios cerdos en el hogar y los utilizaban para su alimentación; como nada se desperdiciaba, entre los diversos métodos de cocción el chicharrón fue descubierto.Receta del chicharrónIngredientes: Corteza de cerdo (cruda). Sal. Preparación:Corta la corteza en trozos, el tamaño ...

comidasperuanas.top El Pan con Chicharrón peruano es un tesoro gastronómico que se encuentra en las raíces más profundas de la cocina peruana. Más que un simple plato, es un emblema de la riqueza culinaria y la diversidad cultural del país.Este manjar fusiona la suavidad del pan recién horneado con la irresistible textura crujiente y sabores intensos del chicharrón, creando una experiencia sensor ...

Pan de chicharron o Mogolla chicharrona, así se le llama en Colombia, un pan que lleva chicharrón de cerdo o corteza de cerdo como le llaman en otros países.La receta la saqué de un libro que mi hermano me ha regalado y me encanta, de un panadero que es profesor de una de las escuelas de panadería de mas prestigio en Colombia.Ingredientes:1500 gm Harina de trigo60 gm Salvado de Trigo40 gm sal60 gm ...

¡Hola queridas amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy les traemos uno de esos tesoros que nos ofrece la cocina mexicana: Quesadillas de Queso. Una receta súper fácil, versátil y práctica, porque te resuelve el temita del hambre en pocos minutos y con algo muy sabroso. Se trata de una riquísima combinación de tortillas de maíz o trigo, rellenas de queso y otros ingredientes, que al ser calentadas h ...

Ingredientes para 6 comensales Frijoles en su caldo,200 gr de arroz blanco cocinado,250 gr de chicharrón (carne de cerdo),pico de gallo,tortillitas,especias al gusto,salsa de tomate-guacamoles-mayonesa (opcional) Imagen de Cocina-Consabor.blogspot.com Preparar los frijoles con anterioridad. Cocinar el arroz como sea su costumbre. Presentar el plato: Generalmente la presentación ...