El mejor pan rústico que has probado

Todos sabemos lo importante que es comer sano y no hay nada mejor que lo hecho en casa, lo casero como solemos llamar, por eso os traigo este pan rustico hecho con mis propias manos, nada de robot de cocina, ni nada parecido, para que veáis que es muy fácil de hacer, con tan solo 5 minutos de amasando, ya lo tenemos listo. Ponerle un poco de imaginación, aunque yo esta vez elegido un pan rustico, podéis utilizar pan normal y añadir algún que otro ingrediente extra, semillas, frutos deshidratados, queso...…..


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INGREDIENTES:
- 500gr. de preparado de pan rustico.
- 350ml. de agua templada.

PREPARACION:
1- Solo tienes que seguir las instrucciones del paquete.
2- En un bol ponemos los 500gr. de preparado con el agua, amasamos con una amasadora o como yo a mano, unos 5 minutos bastara.
3- Tapamos con un paño de cocina y dejamos reposar 30 minutos.
4- Luego lo amasas un poco, se vuelve a tapar con el paño de cocina y se deja reposar 45 minutos mas.
5- Forramos con papel de horno un molde redondo, metemos la masa del pan dentro del molde.
6- Lo metemos en el horno a 200º precalentado durante 60 minutos aproximadamente.
7- Dejamos enfriar un poco, desmoldamos y listo.

Os voy a dejar dos estupendas recetas que puedes hacer con este delicioso pan rustico casero, la primera es pan con tomate, queso y jamón serrano con esta receta vais a disfrutar comiendo, que ricura ummmmm.......

Este pan es ideal para hacer tostas de diferentes sabores, como esta que os traigo para que la probéis es una tosta caprese, seguro que ya se os esta cayendo la baba solo de pensar lo buenísima que tiene que estar.

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