Ingredientes para 2 comensalesCol,Maiz,Aceite,Vinagre,Cominos,Pimienta negra,Perejil,Sal Cortar la col en tiras muy finitas;Poner en un bol la col con una lata de maíz pequeña,un puñadito pequeño de cominos,perejil,pimienta negra,aceite,sal,vinagre blanco y un poquito de agua; Dejar macerar al menos media hora para que la col se ponga tierna y listo para comer!!! que aproveche.
Ingredientes para None comensalesCol roja col blanca zanahorias jamón cocido vinagreta Picar muy finitas las coles, rallar la zanahoria, y partir el jamón en taquitos finitos. Echar la vinagreta y mezclar todo. Fuente: Sofi
Ingredientes para None comensalesCol pequeña 1 unidad patatas 3 unidades zanahorias 3 unidades laurel 1 hoja guindilla seca 1 unidad pimentón dulce pimienta negra vinagre zumo de limón aceite de oliva sal agua o caldo vegetal Por un lado, cuece las patatas sin pelar y las zanahorias en un cazo con abundante agua y un poco de sal. Procura que no se hagan demasiado, solo que queden ...
Ingredientes para None comensalesCol pasta de colores aceitunas alcaparras tomates cherry rollos de pavo aceite de oliva vinagre balsámico sal orégano Se lava y se corta la base de la col, de manera que se aguante bien. Se corta la tapa de arriba y se vacía cuidadosamente con un cuchillo, que quede bien hueca. Luego se rellena con ensalada de pasta tricolor, aceitunas, alca ...
Ingredientes para None comensalesCol zanahorias cebolla 30 gr. manzana uvas pasas salsa de ensalada de col Cortar en tiras finas la col, rallar la zanahoria, añadir 30 gramos de cebolla, una manzana, uvas pasas, y encima poner la salsa, remover y dejar reposar al menos dos horas. Fuente: Yol
*Para el mojo picón.-1 Ajo.-Una cucharadita de comino.-2 guindillas pequeñas.-Una cucharadita de pimienta negra.-Una cucharadita de pimentón de la vera.-Pasta de concentrado de tomate. una cucharada sopera.-Cilantro. El cilantro al tener mucho sabor hay que poner poco. También se puede poner perejil.-Aceite de oliva virgen extra.-Vinagre.-Sal. En el mortero majamos los cominos, guindillas, ajo, sa ...
Ingredientes para 4 comensales1/2 k de garbanzos cocidos y escurridos 1 lata de atún en aceite de 170g 1 lata pequeña de maiz escurridos 1 tomate de ensalada 1 cebolla 1 lata de pimienta negra aceite de oliva virgen extra vinagre sal perejil lechuga hoja de roble Las legumbres nos aportan infinidad de nutrientes, fibras y proteínas, son sin duda los garbanzos una de las que más nos brindan: f ...
Ingredientes para None comensalesCol blanca 1 kg. agua 550 ml. sal arroz 250 gr. aceite de oliva 200 ml. cebolla 750 gr. piñones 3 cucharadas azúcar 2 cucharadas pasas 3 cucharadas canela en polvo 1 cucharada pimienta perejil picado [imagen=1825024]Remojar el arroz en agua salada caliente y dejarlo reposar hasta que el agua esté fría, lavar y escurrir. Calentar el aceite en una cazuel ...
Ingredientes: - 250 gr. de garbanzos secos - 1 cebolla - Perejil picado - Cominos en grano, sal y pimienta negra Preparación: Poner en remojo los garbanzos durante 24 horas. Pasado este tiempo escurrir los garbanzos y picarlos hasta hacerlos puré, con una picadora o thermomix, una vez con la textura muy fina añadir la cebolla muy picadita, el perejil, unos cominos (no mucho para no pasarno ...
Ingredientes10 salchichas variadas (al gusto)1 col2 copas de vino blanco1 copita de vinagre de vino blanco2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de pimienta en grano1 cucharadita de granos de enebro1 cucharadita de comino en grano1 ramita de perejilSal maldonSal (al gusto)PreparaciónCortamos la col en juliana fina, la ponemos en una cazuela junto con una copa de vino, el vinagre, los cominos ...