ENSALADA DE PALMITOS Y SALMÓN AHUMADO

INGREDIENTES:brotes de lechuga tiernos.tomates cherry pera.queso fresco de burgos.maíz.1 huevo duro.2 pimientos de piquillo.100 gr de salmón ahumado.4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.2 de vinagre de modena y sal.ELABORACIÓN:En un plato poner una cama de lechuga, cortar el queso en dados, el tomate en mitades, el pimiento en tiras y el huevo en cuartos y colocarlo en la ensalada que qued ...

Ingredientes para 2 comensalesGambas 1 puñado palitos de cangrejo 2 lechuga melón salmón ahumado 2 lonchas salsa rosa queso 2 triángulos [imagen=1829130]Cocemos las gambas,picamos los palitos de cangrejo y un poco de melón en trocitos. Mezclamos todo en un bol con salsa rosa. Colocamos dos láminas de salmón ahumado y echamos encima un poco de la mezcla. Hacemos unas bolitas de melón para a ...

Llega el buen tiempo y apetecen platos más ligeros, aunque una buena ensalada apetece siempre. Hoy hemos hecho una ensalada completísima con salmón ahumado y queso de cabra, terminada pon piñones y regada con un buen Aove, que ha quedado fantástica.El salmón es ahumado por nosotros, que ya os he contado el proceso anteriormente, (salmón ahumado), lo digo por si tenéis ocasión de prepararlo así, ha ...

El salmón ahumado es considerado un ingrediente muy elegante;es el rey de los aperitivos y de las fiestas. Yo tengo la suerte,viviendo en Lanzarote,donde hay un conocido y muy preciado ahumadero,de poderlo encontrar a un precio un poco más accesible y de gran calidad. El salmón es un pescado muy sano,un pescado azul con toda las buenísimas propriedades de esta clase de pescado. El ahumado se consi ...

Después de unos días nada fáciles en los que no he tenido tiempo para nada, andando de un lado para otro, he podido pararme un instante y preparar algo fresco para estos días de calor que ya empiezan a apretar.La pasta es muy versátil y nos permite preparar tanto platos fríos como calientes. A mi en particular no me gusta mucho los platos fríos elaborados a base de pasta, pero les he de decir que ...

Seguimos con nuestras recetas para depurar los excesos, que son muchos, cometidos en estas fiestas. En este apartado las ensaladas son un elemento fundamental, mi idea es la siguiente: una lechuga y un tomate no dejan de ser un poco triste, pero si abrimos el frigorífico con imaginación y empezamos a ponerle cositas nos puede quedar un plato de escándalo, eso es lo que más me gusta hacer.Vamos hoy ...

Ingredientes para None comensalesespárragos,salmón ahumado,salsa vinagreta,mostaza Enrollamos cada espárrago con el salmón.Hacemos la salsa vinagreta con aceite, sal, vinagre y la mostazay lo echamos por encimapodemos adornar con un poco de lechuga

Esta ensalada me la enseñó una amiga , aunque al aderezo original le añadí un toque agridulce y ligeramente picante . Después de probarla , esta deliciosa, con una mezcla de sabores que te transporta a algún lugar exótico..... Es muy sencilla de hacer y se puede preparar con antelación al menos medio día sin poner el aliño hasta ultima hora.INGREDIENTES: Salmón ahumado ...

Hay muchas maneras de preparar ahumados como primer plato, por ejemplo esta ensalada de arroz que resulta muy agradable a la vista y al paladar. Es una forma también de poder gastar restos de salmón o cualquier otro ahumado que nos hayan sobrado de otras preparaciones. No solo sirve para tostas o canapés, aquí os dejo un buen ejemplo. Ingredientes (para 4 personas): 320 gr de arroz de grano larg ...

Buenos días a todos,Hoy os traigo una ensalada rica y rápida con la que quedaréis genial cuando tengáis invitados, de casi todos los ingredientes que salen en la ensalada los solemos tener en casa habitualmente, por lo que en caso de apuro, os salva, jejeje.Ingredientes.-o Cinco filetes de salmón ahumadoo Lechugao Tomateo Dos quesitos frescoso Una lata de melva en escabecheo Una cebolla roja en vi ...