Ensalada de papa

Imagen La papa en Colombia es un alimento que no puede faltar en cada plato, gracias a la papa se llevan a cabo preparaciones deliciosas que continuaran de generación en generación, la papa rellena es un alimento tradicional en Colombia, no faltara en cada cuadra del barrio la esquina donde se vende la fritanga donde la encabeza la papa rellena. Por eso hoy te enseñamos a preparar las ...

Continuamos con las bebidas tradicionales de la gastronomía del Valle del Cauca, (Colombia), esta famosa bebida, en Cali, se encuentra en cualquier puesto donde vendan ensalada de frutas, cholado, etc., normalmente suele ser acompañante de empanadas, aborrajados, papas rellenas o también se consume solo, cuando el sol calienta sobre las calles caleñas, es una bebida muy refrescante, especialista p ...

una buena receta denuestrosamigos de chef al rescate. Ingredientes : 4 papas de tamaño mediano blancas o amarillas 3 – 4 salchichas cortadas en tajadas delgadas 2 cucharadas de margarina derretida ½ cucharadita de sal Pimienta Nuez moscada ½ taza de queso, rallado 1 taza de leche, aproximadamente (evaporada si es posible) 1 huevo Preparación: Pelar las papas y cortarlas en rodajas delgadas. No lav ...

Una Ensalada de Papa hervida con Provenzal o a la provenzal, con ajo, perejil y aceite de oliva. Una Ensalada muy sabrosa que se puede disfrutar tibia o fría. Ensalada de Papa hervida con Provenzal o a la provenzal, con ajo, perejil y aceite de oliva.Es un clásico a la hora de acompañar un asado o todo tipo de carnes, como un churrasco o milanesas.Una receta de ensalada muy sabrosa, se prepara ...

En Cali, Valle del cauca, Colombia, los envueltos de choclo son unos bocadillos que no pueden faltar en las tradicionales fiestas de la ciudad. El extranjero que visite Cali no se salvara de probar tan deliciosa preparación, los envueltos de choclo son hechos con mazorca y se rellenan con dulce, queso con bocadillo o mermelada de guayaba. Empecemos. INGREDIENTES PARA 10 ENVUELTOS 1. 2 ...

Ensalada de papa y camarón Ingredientes: 3 Papas grandes Taza de apio picado finamente Kilo de camarones 2 Huevos cocidos 2 Pimientos 1 Ajo picadito Taza de mayonesa 50 Gramos de aceitunas picadas Una pizca de mostaza 2 Cucharadas grandes de puré de tomate Perejil chino picado al gusto Sal y pimienta al gusto Procedimiento: En una olla con ...

Receta para hacer Chuleta valluna de cerdo La chuleta valluna de cerdo; es una receta originaria del valle del cauca en Colombia, pero es sencilla de preparar, ya que sus ingredientes son comunes, y fáciles de conseguir en cualquier lugar del mundo. 1) tomamos 5 chuletas de cerdo. 2) esparcimos jugo de limón por un lado de las chuletas, y luego por el otro. 3) Sazonamos las chuletas con: comino ...

Ingredientes: Para 4 personas 15 papas criollas 1 pizca de comino 4 cucharadas de aceite de oliva El zumo de 2 limones 1 diente de ajo picado finamente ½ cebolla morada finamente picada 4 cucharadas de perejil finamente picado Sal y pimienta Preparación: Cocinar las papas en agua con sal hasta que estén suaves. Aproximadamente 20 minutos. Mezclar el resto de los ingredientes en

Imagen En nuestra comida típica colombiana no puede faltar el tamal, hoy te presentaremos el rico tamal valluno, como su nombre lo dice es el tamal tradicional del Valle del Cauca, Colombia, se diferencia del tamal de las otras regiones por su tamaño, y también porque las carnes van en trozos grandes, el pollo se coloca en presa completa y el cerdo en porciones bastantes grandes, la masa es p ...

La receta de esta ensalada de papa y huevo cocido es ideal para acompañar tus comidas, o bien como plato único, es rica, fresca y económica. Ingredientes. 4 huevos 3 papas 5 cucharadas de mayonesa 4 cucharadas de crema 5 aceitunas picaditas 1 cucharada de miel de abeja 1/2 pieza de cebolla picada 1 cucharadita de mostaza 1 tallo de apio finamente picado 3 cucharadas de cilantro finamente picado ...