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En el video explico el paso a paso de esta deliciosas recetas, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
- Canónigos y rúcula.
- Un rulo de queso de cabra.
- 6 u 8 higos o brevas.
- Un puñado de nueces.
- 6 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 cucharadas de vinagre.
- 3 cucharadas de miel.
- Sal.
PREPARACION:
1- Hacemos la vinagreta de miel, ponemos todos los ingredientes, aceite de oliva, vinagre, miel y una pizca de sal, mezclamos.
2- El rulo de queso lo partimos en rodajas de 1/2 centímetros y luego esas rodajas lo cortamos en 4 trozos.
3- Los higos o las brevas, las lavamos y secamos y cortamos en cuartos.
4- Lavamos los canónigos y la rúculas, secamos un poco, y la ponemos en la fuente donde vayamos a servir.
5- Encima colocamos los higos, el queso de cabra, las nueces y bañamos con la vinagreta que hemos hecho de miel.
Seguimos con las ensaladas y si os gustan las frutas naturales en las ensaladas, tienes que preparar esta deliciosa ensalada fácil y practica de pavo, manzana y queso fresco, una combinación de sabores espectacular.
Para cambiar un poco te presento esta ensalada de patatas con salmón ahumado y mayonesa de aguacate, algo diferente con el pescado y sobre todo lo que le da el sabor e incluso el color es esa mayonesa de aguacate que esta buenísima.
Para terminar un delicioso postres, ahora que hoy en día tenemos unas maravillosas fresas en el mercado, te propongo esta tarta de mousse de fresa (sin Horno) que tengo que confesar que es una de las preferidas de mi familia.
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