Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 25 minutos
Ingredientes para preparar las fajitas de res con pepsi
1.5K de fajitas de res
2 cdas. Aceite de Soya
1 1/2 taza de Pepsi
1 sobre salsa de tomate
1 cdta. salsa de ajo
1/2 raza cebolla picada
1 chile dulce picado en tiras
1 rama cilantro picado
1 rama perejil picado
2 uds clavo de olor
1 Hoja de laurel
Sal y Pimienta al gusto
Preparación de las fajitas de res con pepsi
En una sartén puesta al fuego, agregar el aceite, sofreir el chile dulce, seguir con la cebolla, cuando este cristalizada ir agregando poco a poco los demás ingredientes (menos el perejil), cocinar tapado a fuego moderado durante 20 minutos.
Una vez listo para servir en la mesa, esparcirle el perejil.
Buen Apetito!
Imágen: Cocina Tica