Ingredientes para 4 comensales4 Pechugas de pollo,2 Huevos,75g de pan rallado,Sal,Aceite INGREDIENTES:4 Pechugas de pollo en filetes finos2 Huevos75g de pan ralladoSalAceitePREPARACIÓN:Sazona y reboza los filetes en el huevo batido y después en el pan rallado.Fríelos en abundante aceite hasta que se doren.
Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 4 unidades queso de sandwich pimientos huevo pan rallado aceite de oliva sal [imagen=1825283]Se cortan las pechugas por el medio, sin llegar a abrirlas y se rellenan con queso al gusto y pimiento. Freírlas hasta que doren. Quedan mas jugosas si las empanas con huevo y pan rallado antes de freír. Fuente: Elena
Ingredientes para 4 comensalesPechuga de pollo 2 unidades salchichas de pavo 4 unidades coñac 1/2 de vaso pan rallado 2 cucharadas huevo 1 unidad galletas saladas 50 gr. aceite de oliva al gusto especias variadas al gusto sal al gusto Picar en batidora las pechugas y salchichas de forma que no quede puré sino un picadillo a trocitos. En un bol se bate el huevo, coñac, sal, pimienta, y especias, ...
Ingredientes para 8 comensalesPechuga de pollo 4 unidades cebolla curry salsa de tomate manzanas 2 unidades coco pasas 100 gr. caldo de gallina 1/4 l. arroz Trocear las pechugas de pollo, salarlas y enharinarlas. Rehogar en el aceite caliente la cebolla picada, añadir el pollo y dorarlo. Incorporar el curry, la salsa de tomate, las manzanas peladas y troceadas, el coco rallado y tostado ...
Ingredientes para None comensalesQueso fresco 1 kg. membrillo 1/2 kg. huevos 4 unidades harina 100 gr. azúcar 100 gr. pan rallado canela aceite 1/2 l. [imagen=1824655]Primero, se corta el queso y el membrillo en lonchas muy finas para colocar, posteriormente, un loncha de membrillo entre dos de queso. Seguidamente, se reboza en harina, huevo y pan rallado y se fríe todo ello en una sartén con ...
Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo huevo pan rallado aceite sal apio cebolla nata líquida queso rallado Se coge la pechuga de pollo,se salpimenta y se pasa por huevo y pan rallado. sela fries y reservas Se quita un poco de aceite y se fríen trocitos de apio cortado,cebolla tierna cortada y cuando esté pochada se pone nata líquida. Toda esta salsa se pone por encima ...
Alitas de pollo al ajillo. Preparación:1.- Retira todos los restos de plumas que puedan tener y parte las alitas por la mitad. Lo mejor es doblar y buscar el punto intermedio para no cortar huesos. Descarta las puntas de las alas.2.- Sazona las alitas con sal y pimienta a tu gusto.3.- Coloca la harina en un plato y reboza bien las alitas.4.- En una sartén con un buen chorro de aceite de oliva pon ...
Ingredientes para None comensalesEspárragos 8 unidades jamón cocido 8 lonchas caldo 1/2 l. cebolla 1 unidad ajo 2 dientes pimientos del piquillo 12 unidades huevos 2 unidades harina aceite de oliva extra sal [imagen=1824964]Pica los ajos, la cebolla y el pimiento verde. Pon a dorar en una cazuela con un poco de aceite. Sazona. Cuando cojan un poco de color, añade los pimientos del piquillo, ...
Ingredientes para 5 comensalesPechuga de pollo 1 kg. apio 3 unidades cebolla seca 2 unidades salsa de soja 100 ml. agua 1 taza aceite de oliva Partir el pollo en piezas medianas.Cortar en rebanadas el l apio y las cebollas en trozos medianos. Cocer el pollo junto a la cebolla. Añadir la salsa y el agua y cocinar hasta que el pollo esté blandito. Se puede acompañar con arroz blanco. ...
Ingredientes para 4 comensalesHarina 4 cucharadas gambas 12 unidades jamón serrano 150 gr. sal aceite cebolla 1/2 unidades leche 3/4 l. huevo 1 unidad pan rallado harina pimienta negra vieiras 4 unidades Se sofríe la cebolla picada en aceite de oliva, hasta que quede transparente, pero sin que llegue a tostarse. Se añaden las gambas cocidas y picadas muy menudas y el jamón serrano en taq ...