Pechugas de pollo (2)

Ingredientes para None comensales

Pechuga de pollo huevo pan rallado aceite sal apio cebolla nata (crema de leche) líquida queso rallado

Se coge la pechuga de pollo,se salpimenta y se pasa por huevo y pan rallado. sela fries y reservas Se quita un poco de aceite y se fríen trocitos de apio cortado,cebolla tierna cortada y cuando esté pochada se pone nata (crema de leche) líquida. Toda esta salsa se pone por encima de la pechuga, se añade queso rallado y se gratina.
Fuente: SILVIA.BCM
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