Pechugas al curry con piña

Ingredientes para 4 comensales

Pechuga de pollo medio kg. salsa curry con piña 1 vaso nata líquida coco rallado 2/3 de cucharadita sal aceite de oliva 5 cucharaditas pastilla de caldo de pollo 1 unidad
Preparar la pechuga de pollo troceada a daditos medianos y colocar en la sartén junto con el caldo de pollo, la sal y el aceite. Dejar que se vaya dorando a fuego lento. Una vez hecha la pechuga, verter el vaso de salsa al curry con piña y mezclarlo bien con el coco rallado. Por último añadir la nata moviendo lentamente unos cuatro minutos. Retirar del fuego y servir.
Fuente: Receta enviada por Santy.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 8 comensalesPechuga de pollo 4 unidades cebolla curry salsa de tomate manzanas 2 unidades coco pasas 100 gr. caldo de gallina 1/4 l. arroz Trocear las pechugas de pollo, salarlas y enharinarlas. Rehogar en el aceite caliente la cebolla picada, añadir el pollo y dorarlo. Incorporar el curry, la salsa de tomate, las manzanas peladas y troceadas, el coco rallado y tostado ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 2 unidades pimiento 1 unidad almendra yogurt de coco 1 unidad cayena 1 unidad aceite de girasol ajo 1 diente jengibre curry 2 cucharadas cebolla 1 unidad zumo de piña 1 chorreón Cortar el pollo en dados y mezclarlo con el curry y el yogurt de coco. Dejar marinar. Cortar el pimiento y la cebolla en daditos,el ajo en láminas, ponerlo en un ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo huevo pan rallado aceite sal apio cebolla nata líquida queso rallado Se coge la pechuga de pollo,se salpimenta y se pasa por huevo y pan rallado. sela fries y reservas Se quita un poco de aceite y se fríen trocitos de apio cortado,cebolla tierna cortada y cuando esté pochada se pone nata líquida. Toda esta salsa se pone por encima ...

En muchas ocasiones no hace falta complicarse en la cocina para conseguir un plato rico y delicioso. Estas pechugas de pollo y piña al curry no tienen ninguna dificultad y el resultado final es sencillamente exquisito. La combinación del pollo con la piña es perfecto y el curry le da un toque oriental ideal al plato. Ingredientes para hacer las pechugas de pollo y piña al curry 4 pechugas de poll ...

Ingredientes para 6 comensalesPechuga de pollo 6 filetes gambas 300 gr. nata líquida 1/2 l. azafrán 3 hojas caldo de pollo 1 pastilla arroz sal pimienta Se salpimentan las pechugas de pollo y se doran en un poco de aceite, se reservan. En la misma sartén, se doran las gambas, se añaden la nata, las hebras de azafrán, la pastilla de caldo y, por último, las pechugas. Se deja hervir unos minut ...

El curry es una mezcla de especias mas o menos picantes que se utilizan mucho en las cocinas de este y sureste asiático, pero que actualmente se ha extendido por todo el mundo.En la India se utiliza para guisos y estofados, es decir, platos con salsa.Hoy vamos a comer un delicioso plato de pechugas de pollo con curry manzana y piña, que está para chuparse los dedos. Hay muchas formas de prepararl ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 2-3 unidades vino blanco 1 vaso salsa de soja 2 cucharadas aceite carne mantequilla 50 gr. sal pimienta curry 1 cucharada leche de coco 250 gr. Cojo 2-3 pechugas de pollo y las corto a lo ancho en tiritas muy finas, las pongo a macerar con un vaso de vino blanco y dos cucharadas de salsa de Soja, un ratito. Las escurro bien y las seco ...

Ingredientes para 4 comensales 300 gr de piña,1 plátano,1 manzana,1 cebolla,40 gr de curry en polvo,2 c/s de coco rallado,300 ml de fondo de carne,200 ml de leche de coco,8 galletas DA VEIGA u otros crackets,1 pechuga de pollo o un trozo de pollo asado,pipas de calabaza tostadas,pimienta negra,aceite de oliva virgen extra De la salsa curry:Pelar y picar la cebolla y pochar con aceite de oliva ...

Ingredientes para 2 comensalesPechuga de pollo 1 pieza mayonesa 3 cucharadas naranja 1 unidad champiñones asados de bote 1 unidad zanahorias 3 unidades pastilla de caldo de pollo 1 unidad curry nueces 3 cucharadas Coce la pechuga, al final añade una pastilla de caldo de pollo. Tienes que dejar que se enfrié. Ahora tienes que cortar a tacos las zanahorias cocidas y champiñones. También corta ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 600 gr. cebolleta 2-3 unidades nata 1 brick pequeño curry en polvo 1 cucharadita pimentón picante 1 pizca sal aceite de oliva Salamos ligeramente las pechugas, las pasamos por la sartén y las reservamos. En ese mismo aceite, pochamos las cebollas cortadas en rodajitas finas. Cuando están pochadas, le añadimos la nata, el curry y el pimentó ...