Flan de café



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Receta:
1 litro de leche
1 sobre de flan royal para 8 raciones
2 cucharadas de azúcar
1 vaso grande de café, cargado al gusto, y qué esté frío.
caramelo para el molde.
Poner a calentar la leche, mientras mezclar azúcar, café y polvos del sobre de flan.
Cuando la leche está para hervir añadir la mezcla anterior y cocer un rato.
Caramelizar un molde, verter en él la mezcla y enfríar. Después un rato a la nevera y listo para desmoldar y comer.

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