Gelatina de café y avena

gelatinas


Ingredients

40 gr. de avena

1 varita de canela

7 cucharadas de grenetina (gelatina sin sabor)

750 ml. de leche

1 lata de leche condensada

3 cdas. de azúcar

1 cda. de café soluble

1 chorrito de esencia de vainilla

3/4 taza de agua

1 vaso con agua

Method

Step 1

Hidratamos la grenetina en la taza de agua por 10 minutos, mientras en el microondas vamos a remojar la avena junto con la canela por 2 minutos en el otro vaso con agua. Vamos a meter la grenetina hidratada al microondas por 45 segundos o hasta que ésta esté disuelta.

Step 2

Agregamos a la licuadora la leche, la leche condensada, el café, vainilla, azúcar, avena con la canela, la grenetina bien disuelta; lo licuamos muy bien (puedes colar si es necesario) y en un recipiente lo refrigeramos hasta que cuaje.

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Etiquetas: recetas postres

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