Ingredients
40 gr. de avena
1 varita de canela
7 cucharadas de grenetina (gelatina sin sabor)
750 ml. de leche
1 lata de leche condensada
3 cdas. de azúcar
1 cda. de café soluble
1 chorrito de esencia de vainilla
3/4 taza de agua
1 vaso con agua
Method
Step 1
Hidratamos la grenetina en la taza de agua por 10 minutos, mientras en el microondas vamos a remojar la avena junto con la canela por 2 minutos en el otro vaso con agua. Vamos a meter la grenetina hidratada al microondas por 45 segundos o hasta que ésta esté disuelta.
Step 2
Agregamos a la licuadora la leche, la leche condensada, el café, vainilla, azúcar, avena con la canela, la grenetina bien disuelta; lo licuamos muy bien (puedes colar si es necesario) y en un recipiente lo refrigeramos hasta que cuaje.
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