galletas de avena,coco y chocolate



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ingredientes

100 gr de mantequilla
100gr de azucar moreno
150gr de copos de avena
50 gr de coco rallado
100 gr de harina
1 huevo
50 gr de perlas de chocolate negro
1 cuacharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharadas soperas de leche

preparacion

en un bol..batir la mantequiila con el azucar.....añadir el huevo..
seguidamente... los ingredientes secos......
añadir al final la leche  y la esencia....para acabar con las perlas de chocolate
las horneais a 150 grados..unos 45 minutos..mas o menos..o hasta que las veais doraditas ..a vuestro gusto.

os sugiero que le deis forma con las manos antes de hornear ..por que no pierden la forma....como otras galletas....
con las manos haceis una bolita y la aplastais...


y para que os hagais una idea..os  enseño los copos de avena...de venta en mercadona

calorias.....todas las del mundo..
pero guardadas en un recipiente hermetico aguantan  muy bien.....con lo cual..no hace falta comerlas  todas enseguida...


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Etiquetas: recetas postres

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