Flan de leche condensada

Ingredientes para None comensales

Leche condensada 750 gr. huevos 5 unidades leche 1 l. azúcar caramelizado
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Batir bien todos los ingredientes menos el azúcar caramelizado, que se usará para caramelizar el molde. Verter en el molde la preparación e introducir en el horno al baño de María hasta que esté cuajado, o bien en el microondas al 75% de potencia durante 15 min.
Fuente: Rosa Mª Figueres
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Ingredientes para 9 comensalesLeche 2 vasos azúcar 2 vasos galletas 20 huevos 6 piñones 1 vaso Moler todo en la batidora, caramelizar un molde, cocer al baño María en el horno, aproximadamente 1 hora. Es aconsejable tapar el molde con una tapadera. Para ver si está cocido, pinchar con un palillo. Si sale limpio, está hecho. Fuente: Antesva

Ingredientes para None comensalesManzanas 3 unidades suizos 4 unidades huevos 3 unidades azúcar 6 cucharadas leche 1 vaso Caramelizar con el azúcar un molde en el microondas. Pelar, vaciar las manzanas y cortarlas en rodajas. Cortar los suizos en lonchas. Colocar en el molde capas de suizo y manzana alternándolos. Batir los huevos con el azúcar y añadir la leche. Verter la mezcla de hu ...

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