375 GRAMOS DE LECHE CONDENSASA,
250 CC DE RON,
5 HUEVOS,
250 CC DE LECHE,
100 GR DE AZUCAR PARA EL CARAMELO.
NATA PARA DECORAR.
PREPRACION DEL FLAN DE RON.
pARA REALIZAR EL FLAN DE RON PRIMERO DEBES HACER EL CARAMELO CON LOS 100 GR DE AZÚCAR RESEVAR
MEZCLAR O LICUAR LOS HUEVOS LECHE CONDENSADA LECHE Y RON, DEJAR BATIR UNOS MINUTOS DE MANERA QUE SE INTREGEN MUY BIEN, EL UN MOLDE CARAMELIZADO LLEVAR AL HORNO A BAÑO DE MARÍA APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS. AL REPOSAR ENFRIAR EN LA NEVERA POR CUATRO HORAS. DESMOLDAR Y DECORAR CON LA CREMA O NATA MONTADA.