gazpacho de sandia

Sin duda los gazpachos, salmorejos y sopas frias varias son la forma en la que mas apetetece comer en los meses de calor. Son faciles de preparar, muy saludables y refrescantes. Aunque hace ya un tiempo preparé ya un gazpacho, en esta ocasion se trata de una gazpacho mucho mas ligero y que con un pequeño cambio convertiremos en un refrescante gazpacho de sandia.Ingredientes para 4-6 raciones:- 1.2 ...

Bueno pues calores, Gazpacho, pero lo vamos a Cocinar de Sandia, suavito y con uno Boquerones marinado, que el conjunto resulta una Recetas de Cocina sorprendente, además de potenciase el sabor del tomate con la Sandia, y el contraste de los Boquerones y un fondo de tomates a dadito, va resulta rico para nuestros paladares, seguir a continuación la Receta y ya sabéis Que Cocinar.Gazpacho de Sandia ...

He pensado preparar un gazpacho, que con estas calores será más llevadero a la hora de la comida.Pero daré un cambio del tradicional gazpacho, lo haré algo más original, de sandia, ya que es un clásico conocido, lo he probado en varias ocasiones y me ha gustado mucho, es más suave y fresco.Ingredientes:700 g de sandia.400 g de tomates maduros.50 g de cebolla.1 diente de ajo.1/2 pimiento rojo.1 pe ...

Cuando aprieta el calor no hay nada como un refrescante y sano gazpacho, pero este que os sugiero hoy es diferente al clásico de siempre.Tiene un toque que lo hace peculiar pero a la vez es delicioso y muy sencillo de preparar.Espero que os guste como a mi me encantó.Ingredientes para 4 a 6 personas.1/2 kg. de tomates maduros.1/2 kg. de sandia despepitada.2 dientes de ajo.1 pepino.Unas hojas de me ...

GAZPACHOS Y SALMOREJOSBueno hoy creo que ya va siendo hora de ir poniendo algo refrescante como puede ser un buen salmorejo. No dejo de reconocer que un salmorejo o un gazpacho estan bueno tal cual pero si os digo de que probeis hacer este salmorejo con sandia en el que dificultad no tiene, es muy facil de realizar y en 15 minutos vamos a tener esta delicia en el que el dulzor de la sandia y la ac ...

El blog no sólo me está sirviendo para compartir con aquellas personas que visitan virtualmente “Mi cocina”, los platos, las recetas que preparo, disfrutando de la pasión por la gastronomía; me sirve también para poder realizar algo que desde pequeña siempre me gustó hacer: escribir y para escribir en muchísimas ocasiones, he de documentarme, buscar en diferentes medios (libros, internet, etc….) i ...

El otro día buscando ideas para consumir una sandía y manzanas que tengo en la nevera, encontré la receta de Rochito Takemoto en Cookpad “Gazpacho de sandía, manzana y albahaca”.La verdad es que pensé en sustituir su albahaca por menta fresca, pero se me olvido ponérsela al final, pero quedo igualmente rica mi versión.Receta original:http://cookpad.com/es/recetas/2896319-gazpacho-de-sandia-manzana ...

Estos calores de verano hacen que de entrada a una buena comida preparemos algo fresco y ligero, así que esta comida de domingo me hizo pensar en hacer un gazpacho, mi sorpresa fue que no dispusiera de pimientos ni pepinos (raro en mi). Así que improvise con lo que tenía a mano: tomates, ajos, sandía, y preparé un gazpacho muy suave, fresco y delicioso.Tanto la sandía como el tomate contiene altas ...

Muy buenas:Para empezar, con estos calores apetecen comidas fresquitas, sabrosas y ligeras. Hoy os propongo una receta de verano: gazpacho de sandía fitness sana y muy ligera.Es una receta rica en vitaminas A y C y minerales como potasio, magnesio, fibra, ácido fólico, antioxidantes , etc… y sobre todo es muy beneficioso para nuestro corazón.La sandía es una fruta fresca y dulce muy apetecible en ...

Con las calores del verano, nada mejor que refrescarse con sopas frías, presentando en nuestra mesa algo tan sorprendente y rico como un gazpacho de melón, presentándolo en la mesa en su propia cascara.Ingredientes (4-6) personas:½ melón maduro1 huevo cocido1 pepino grande½ cebolla2 ajosAceite de olivaVinagreSalPreparación:Vaciamos el interior de medio melón, desechando sus semillas, con la ayuda ...