GUISANTES CON JAMÓN

Es esta una versión fácil y cómoda de una salsa carbonara que podemos encontrar en el libro básico verde de la thermomix, ya que, como sabemos, la auténtica carbonara no lleva nata en su preparación...En este caso, utilicé hélices, pero podéis utilizar cualquier otro tipo de pasta corta. También dice que usemos bacon, pero le pongo taquitos de jamón serrano, que tienen menos grasa y aportan algo d ...

Las recetas simples son a veces las mas ricas. La gastronomia española tiene muchas de esas recetas simples pero ricas, que se hacen en poco tiempo y dejan un buen sabor de boca.Los guisantes con jamón es una de ellas. Una receta super rica y que necesita de pocos ingredientes para que nos quede un aperitivo o primer plato estupendo.He preparado esta receta con thermomix, pero se puede hacer sin ...

Las recetas de aprovechamiento están pensadas para no tirar nada.Pero eso no significa que el nuevo producto sea de peor calidad. Al contrario la mayor parte de las veces sale un plato delicioso y con todos los nutrientes.Esta crema surge de aprovechar unos guisantes con jamón que sobraron y pensando que para no repetir plato, si los trituraba tal vez quedara rico. Y quedó rico, muy rico.Así que a ...

Los guisantes me encantan, fritos, en tortillas, revueltos.... como sean...!!!!Esta es una forma muy rica y fácil de prepararIngredientes:150 gr. cebolla3 dientes ajo30 gr. aceite1 hoja laurel120-150 gr. jamón serrano en tacos100 gr. vino blanco1 cta. postre maizena50 gr. tomate frito1/2 pastilla caldo carne500 gr. guisantes congelados75 gr. aguaPimientaNuez moscada3 huevosSalPreparación:- Picar l ...

Es una muy buena receta ideal para una cena ligera. El resultado nos sorprendió por su suave sabor. Pocos ingredientes, simple y muy rápida de preparar. Un plato que es muy consumido en nuestras casas. INGREDIENTES: 4 raciones- 50 grs de aceite de oliva virgen extra- 180 grs de cebolla cortada en cuartos- 500 grs de guisantes congelados- 150 grs de agua- 180 grs de jamón cortado en tiras o dadosPR ...

Os explico cómo preparar esta receta de calamares en su tinta con Thermomix, para que difrutéis de un super plato con el mínimo esfuerzo. No sé si os pasará lo mismo que a mí, pero hay recetas que aunque me gusten mucho me da un poco de pereza prepararlas. Por eso, cuando me pasaron esta receta de calamares en su tinta para hacer con Thermomix vi el cielo abierto: se elaboran en un plis plas y si ...

En casa nos encanta la cocina italiana (¿¡y a quién no!?), por eso hacemos muchas pizzas caseras, pasta de todo tipo y, sobre todo, risottos. Este es uno de los más sencillos de hacer, pero si no te gustan los champiñones, se pueden sustituir por otro tipo de setas, como por ejemplo, boletus, que son muy suaves, o simplemente no ponerlos. También se podría añadir un poco de trufa rallada por encim ...

Esta receta me encanta por su suave sabor y porque además de poder comerla sola, se puede utilizar como relleno, por ejemplo, para una lasaña de espinacas o unos canelones. En la receta original, del libro básico verde, vienen las indicaciones para hacerlas con huevos poché, pero yo he querido hacerla de forma más sencilla...Ingredientes:- 2 dientes de ajo- 50 gramos de aceite de oliva- 300-500 gr ...

Esta sopa la vi en la revista Thermomix Magazine de este mes, y desde entonces ando detrás de hacerla. Hoy ha sido el día. Ha venido genial para el día lluvioso y desapacible que tenemos, nos ha sentado de maravilla y es rapidita de hacer... quien da más?INGREDIENTES (6 raciones): 40 gr de cebolla 2 dientes de ajo 40 gr de aceite de oliva virgen extra 100 gr de fideos gruesos o de espaguettis ...

Aquí tenemos otra variedad casi igual que la otra receta que tengo, del rollo de pechuga. Fui haciendo pequeños cambios y la verdad que está mucho mejor, que el otro.INGREDIENTES: - 2 ó 3 huevos- 100 gr de queso emmental- 2 pechugas de pollo- 5 lonchas de jamón de york- 1 huevo- 1 cta de sal - popurri de pimientas- 3 cebollas- 4 cdas. de azúcar moreno- 50 gr de aceite de olivaPREPARACIÓN:1. Lo pri ...