Guiso de lomo con pimientos

Ingredientes para 4 comensalesLomo de cerdo 8 filetes cebolla 1 unidad cerezas 1 vaso manzana 1 unidad harina aceite sal Enharinar el lomo, salpìmentarlo, y ponerlo a dorar en la cazuela. Una vez dorado retirarlo y sofreir la cebolla, que previamente habremos cortado a trocitos pequeños, dejandola casi transparente pero sin que se queme. Añadir la manzana a laminas finas (1 ó 2 cms. de gro ...

Ingredientes para None comensalesLomo de cerdo al gusto cebolla al gusto zumo de naranja al gusto aceite al gusto Se fríe el lomo y se reserva. En el mismo aceite sofries cebolla picada y cuando esté doradita se añade el zumo de naranja. Finalmente, se añade el lomo que esté hecho y listo. Fuente: SILVIA.BCM

Ingredientes para None comensalesLomo de cerdo 1 pieza manzanas 5 unidades cebolla 2 unidades vino blanco seco 1 vaso perejil 1 cucharadita romero 2 ramitas aceite de oliva sal pimienta Precalentar el horno a 180º. Pelar y descorazonar las manzanas cortarlas por la mitad, hacer lo mismo con las cebollas. Untar el lomo con aceite y salpimentarlo, agregar las cebollas, las manzanas, e ...

Ingredientes para None comensalesLomo de cerdo zanahorias 6 unidades cebolla 2 unidades vino blanco 1 vaso agua caldo 1 pastilla sal [imagen=1825158]Rehogar en la olla exprés las zanahorias y la cebolla. Cuando se hayan hecho, se añade el lomo, se fríe, se agrega el vino, el cubito de caldo, la sal y se cubre con agua. Cerrar la olla y cocerlo hasta que esté blando (más o menos 30 minutos). ...

Ingredientes para None comensales1 KG DE LOMO DE RES,1 CUCHARA DE AJO MOLIDO ,1 CEBOLLA BLANCA PICADA,1 CUBITO DE CALDO DE CARNE ,1 CUCHARADITA DE SALSA DE SOJA,1 COPA DE VINO TINTO,4 TZ DE COCA COLA,1 TZ DE CIRUELAS PASAS ,1 CDA DE MAICENA ,2 LITROS DE AGUA,2 CDAS DE ACEITE DE MAIZ,SAL A GUSTO MACERAR EL LOMO DE RES CON AJO, SALSA DE SOJA POR 1 HORA, LUEGO SOFREIR LA CEBOLLA PICADA CON ACEITE EN ...

Ingredientes para None comensales1 KG DE LOMO DE RES,1 CUCHARA DE AJO MOLIDO ,1 CEBOLLA BLANCA PICADA,1 CUBITO DE CALDO DE CARNE ,1 CUCHARADITA DE SALSA DE SOJA,1 COPA DE VINO TINTO,4 TZ DE COCA COLA,1 TZ DE CIRUELAS PASAS ,1 CDA DE MAICENA ,2 LITROS DE AGUA,2 CDAS DE ACEITE DE MAIZ,SAL A GUSTO MACERAR EL LOMO DE RES CON AJO, SALSA DE SOJA POR 1 HORA, LUEGO SOFREIR LA CEBOLLA PICADA CON ACEITE EN ...

Ingredientes para 6 comensalesLomo de cerdo 1 y 1/2 kg. zumo 6 naranjas oporto 1/2 de vaso cebolla 1 puerro 1 romero 1 ramita mostaza fuerte 1 cucharadita aceite de oliva sal pimienta Se ata bien el lomo y se salpimenta. Se sofríe en aceite de oliva hasta que esté dorado por fuera. Se reserva. En el mismo aceite se pocha la cebolla y el puerro picados. Cuando la cebolla esté transparente, ...

Ingredientes para None comensalesLomo nata 1 brick revuelto de verduras 1 bolsa curry 2 cucharadas harina Se reboza el lomo y se fríe vuelta y vuelta se reserba y se frie la verdura. Cuando esta frita se añade la nata y el curry y se incorpora el lomo se deja hervir un ratito y listo. Fuente: JANI58

Ingredientes para 4 comensalesLomo salsa de soja 1/2 de taza agua 1 taza maizena 1 cucharadita sal cebolla 1 champignone 500 gr. Las cantidades de lomo, champignone y cebolla son según la cantidad de comensales. Yo utilizo 1 cebolla grande para 8 porciones de lomo y dos latas de champignones. Hacemos todo a fuego mínimo. Primero, cortar la cebolla en cuadraditos y freirlas. Cuando este dora ...

Ingredientes para None comensalesLomo de cerdo 800 gr. vino blanco 1 vaso mantequilla 4 cucharadas tomillo 1 ramita laurel 1 hoja zanahorias 2 unidades canela en polvo 1 pizca naranja 3 unidades sal pimienta Calienta la mantequilla en la sartén e incorpora el lomo, dóralo por todos los lados y seguidamente añade el vino, la canela, el laurel, el tomillo y las zanahorias troceadas a rodajas. ...