Hojaldre de crocanti

Ingredientes para None comensales

Hojaldre 1 lámina chocolate puro 1 tableta almendra 100 gr. azúcar glasé
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Se extiende el hojaldre, se tritura el chocolate y las almendras, se pone la mezcla encima del hojaldre y se enrolla bien, Se mete en el horno a 180 grados hasta que esté cocido. Después, cuando se enfría se espolvora de azúcar glass.
Fuente: LUBINA
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