Ingredientes para None comensales
Hojaldre 1 placa huevo 1 unidad crema de cacaoPoner la placa de hojaldre extendida, sobre el ancho de ella poner con una cuchara una tira larga de crema de cacao, doblar el hojaldre sobre el chocolate. Cortar con un cuchillo la barra que hemos formado y seguir haciendo barras hasta terminar la placa de hojaldre. Juntar todas la barras y cortar al tamaño que se desee. Y ya estan listas para pintar por arriba de huevo batido y meter al horno a 200 grados hasta que esten doradas. Una vez cocidas y frías poner al baño maría un poco de chocolate y cubrir con el la parte superior de la caña. Al igual que se han rellenado de chocolate se pueden rellenar de crema o yema pastelera. Si se desean saladas basta con poner anchoas, chorizo, pate, jamonyork con bechamel ect. Cuando se vayan a poner en la placa de horno hay que procurar poner la junta o cierre del hojaldre en la parte baja.
Fuente: CHICA82