Receta de croquetas de morcilla de Burgos con ali oli de pimientos del piquillo. Una receta muy sencilla para el aperitivo o como entrante a una comida. Estas croquetas de morcilla son especiales por su relleno, porque no las vamos a hacer con bechamel, ya verás el porqué. Además, las vamos a acompañar con un alioli de pimientos del piquillo, una combinación estupenda. ¡Manos a la obra!Esta receta ...
Pimientos del piquillo rellenosde morcilla de Burgos en salsa de setas Estos pimientos son un estupendo entrante para cualquier comida o cena, muy fáciles de preparar, también ideales para cenas o comidas especiales. ----------------- El video en You Tube:http://www.youtube.com/watch?v=IVpPCNTdnZg ----------------- También en mi Blog:http://lacocinadelolidomingue ...
El Reto Cocinamos con Reina nos lleva en esta ocasión hasta Castilla y León, y para homenajearesta comunidad tenemos queprepararuna receta con Morcilla de Burgos. La morcilla deBurgos es una morcilla de arroz típica de Burgos, y que procede del cerdo. Entre sus ingredientes encontraremos: cebolla, sangre, manteca de cerdo y arroz.Para mí no es una de las morcillas de sabor más fuerte que he probad ...
Vídeo receta; pimientos del piquillo rellenos de morcilla: Pimientos del piquillo rellenos de morcilla Dificultad: fácil Raciones: 6 8 raciones Tiempo: 30 minutos Ingredientes de los pimientos del piquillo rellenos de morcilla: 6 8 pimientos para rellenar 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo 200 gr de morcilla 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 6 8 pimient ...
Ingredientes para None comensaleshojaldre queso rallado sésamo huevo maiz tomate frito Se extiende la placa de hojaldre, con un cortapastas se van haciendo arbolitos, se pincelan de huevo batido, después se cubren de queso rallado y sésamo. Otros, se pincelan de huevo, se les pone tomate frito, maiz y sésamo.
Embutidos RÍOS a tenido el detallazo de enviarme un lote de sus productos. Embutidos Rios es una empresa familiar localizada en Villarcayo (Burgos) con una dilatada trayectoria en el sector cárnico que se remonta al año 1930.Con el paso de los años se han especializado en la Morcilla de Burgos (morcilla de arroz), 100 % natural sin conservantes ni aditivos, que a través del tiempo se ha venido ...
INGREDIENTES Para hacer el equivalente a una morcilla hermosota: 200 g de almendra cruda molida 100 g de almendra cruda en cubitos 300 g de azúcar glass 1 clara de huevo 2 cucharadas de agua Pan rallado (la cantidad suficiente, ahora veréis por qué) muy fino Cacao en polvo (dependiendo del color del embutido que queráis imitar) Una hoja de alga nori para realizar sushi ELABORACIÓN DE MORCI ...
Ingredientes para None comensalesMorcilla de burgos 1 unidad pimientos del piquillo 4-5 unidades piñones 10-12 unidades huevos 3 unidades patata mediana 1 unidad Cortamos la patata en dodajas muy finas y luego en juliana, asi hacemos patatas paja, que freimos, escurrimos y ponemos en un plato Cogemos una sartén, ponemos un chorrito de aceite, quitamos la tripa a la morcilla y la desmenuzamos ...
Tenía una morcilla de arrozdando tumbos por el frigorífico, y como últimamente he visto muchas quiches en los blogs, se me ocurrió prepararla de morcilla. No la hice muy convencida, pero la verdad es que quedó riquísima; para repetirla. Los bordes no los recorté mucho y quedaron infladitos y crujientes.1 plancha de hojaldre1 cebolla2 pimientos verdes no muy grandes1 pimiento rojo mediano250 gr. de ...