Hojaldre relleno de Nutella






Hola a tod@s, os traigo una receta súper sencilla y está buenísima.
Es un hojaldre relleno de Nutella ( puede ser cualquier marca, la del Lild está genial ) y se puede hacer rectangular o redonda, dependiendo de la forma del hojaldre que compremos.
Sin amasar el hojaldre, se coge una lámina y se unta de crema de cacao, dejando un dedo por todo el borde ( la cantidad de crema va a depender de lo que queramos, pero una cantidad generosa Luego se coloca otra lámina encima de esta y se cierra por los bordes, como cuando hacemos empanadillas....con los deditos y muy poco trozo.
Cuando esté cerrada, se le hace la forma del centro, un vaso si es redondo y el rectangular con una paleta de madera, sin apretar demasiado, es sólo para que nos sirva de guía a la hora de cortar los trozos.
Una vez hecho los trozos, se van girando un par de veces, unos a la derecha y otros a la izquierda, dependiendo de la forma del hojaldre.
Cuando esté hecha la figura, se pinta con huevo y al horno 180º y unos 30 minutos....o cuando veamos que está doradito.
Listo...a esperar a que se enfría un poco y a comer.
















 
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Etiquetas: recetas dulces

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